Nyheter Februari 2005

     Av Per Bill 

Årets första nyhetslansering är en ganska medelmåttig start på det nya vinåret. Faktum är att det finns få riktigt bra viner. En hel del av dem som lanseras känns faktiskt ganska slätstrukna och opersonliga. Trots detta har jag hittat en hel del fyndviner under 250 kronor, så helt ointressant är denna lansering inte. Totalt har jag hittat 0 världsklassviner, 0 superfynd men 18 fyndviner under 250 kronor. Läs mer
Vi har byggt ut vår databas. Nu kan du söka på namn samt artikelnummer. Du kan också söka på provningsresultat mellan 1997 och 2001. Hela 1 989 st viner är provade prova här
Vår medarbetare Mats Jonsson har recenserat ett sextiotalet böcker om vin och Gastronomi Läs mer
samt rekommenderar ett antal intressanta vinlänkar Läs mer


Portvin 2005
För snart 15 år sedan införde jag en tradition i vårt hus: att öppna säsongens första portvin samma dag som den första snön faller och sedan ha en flaska portvin öppen ända tills den sista snön smält bort och våren tagit över.

Jag var aldrig varit någon större vän av snö fram till det att jag införde denna lilla tradition, men nuförtiden längtar både jag och barnen till den första snön. För dem är det snögrottor och snögubbar som hägrar - för mig är det starten på en ny, spännande portvinssäsong.

Läs mer


BOKTIPS