| Vinunic världsklassvinernas hemvist! |
av Per Bill
|
Under åren har också nya spännande världsklassproducenter kommit till, såsom Henschke, Catena, Jim Barry, Torbreck, Vasse Felix, La Chablisienne, Laurent-Perrier, Brumont, Braida, Felsina, Sportoletti, Caprai, Cortes de Cima, Bussola, Telmo Rodriguez, Clos Erasmus, Murrietta, Vergelegen, och Shafer, för att nämna några.
Ända sedan starten har alltså spännande, högkvalitativa vinhuset Vinunic lyckats attrahera världens topproducenter. Mitt första möte med Claes och Johan, männen bakom Vinunic, ägde rum på en vinmässa i Nacka Strand där de två vinfanatikerna bönade och bad att jag skulle komma med på en provning som de skulle ordna. Det behövdes mycket lite övertalning eftersom det var en provning med viner från Guigal, Domaine de la Romanée-Conti och Domaine Zind-Humbrecht. Idag, ett decennium senare, kan jag lugnt konstatera att Vinunic fortsatt att utvecklas. Ingen annan vinimportör kan tävla med Vinunic när det gäller att förse den svenska marknaden med världsklassviner.
Vinunic har på senare år dessutom breddat sin profil och förser nu den svenska marknaden även med en lång rad fyndviner under 200 kronor, tack vare producenter som Yalumba, Cape Mentelle, Caves Alianca, Mark Shannon, Vina Carmen,
Château de Campuget, Mátra Hill/Szölöskert, Alain Brumont, Cline Cellars och Rodea.
Idag är Vinunic en av Sveriges 15 största vinimportörer och en betydande
leverantör till Systembolaget och Sveriges ledande restauranger.
Följ med mig på en resa mellan vinhusets läckra viner. Producenterna står denna gång grupperade efter land och inte i kvalitetsordning, så vi börjar på A som i Argentina.
Viner som föregås av femsiffriga nummer som börjar på 7 eller 8 återfinns i Systembolagets beställningssortiment. Viner som har beteckningen R/PI återfinns i Vinunics beställningssortiment, men kan även privatimporteras.
Catena****
Nicolás Catena inledde under tidigt 1980-tal en kvalitetsrevolution i Argentina när han, inspirerad av kunskap från USA, skapade grunden till det som idag tveklöst är Argentinas bästa vineri. Planteringar på hög höjd, selektion av kloner och kontrollerad bevattning är delar av framgångsreceptet. Catena har fem olika vinserier där den dyraste och finaste är Catena Zapata, följt av Catena Alta, Catena och Alamos och fyndserien Argento. Vinerna är rika, fylliga och mycket smakrika och framförallt de billigare vinerna ger väldigt mycket vinupplevelse för pengarna!
6679 2001 Argento Chardonnay Nicolas Catena
Doften är mild och elegant med pärontoner. Smaken är frisk och fräsch med bra balans, fin syra och inslag av äpple, citrus, päron och mineral. Ett rikt, fräscht och kryddigt Chardonnayvin från Mendoza med rena, snygga frukttoner och stor generositet. Drick 02-03.
72 kr 85 poäng (++)
6677 1999 Catena Alta Chardonnay Catena Zapata
Doften är rik och bussig med solmogen frukt, söta pärontoner och nya fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, tydlig fruktsötma, bra balans och inslag av gula päron, persikor, melon, smör, passionsfrukt, banan och nya fat. Ett brett, rikt och fruktsött Mendozavin. Drick 02-03.
295 kr 90 poäng (=)
85143 2000 Catena Bonarda
Doften är mild och blommig med kryddig frukt och bigarråer. Smaken är ung, frisk och fruktig med fräsch, ung frukt och inslag av körsbär, te, örter, violer, smultron, plommonsylt och vanilj. Ett ungt och bärigt vin med kryddig frukt och mineral. Drick 02-03
99 kr 87 poäng (++)
6616 1999 Catena Alta Cabernet Sauvignon Catena Zapata
Doften är ung och rik med mörk, söt frukt och fat. Smaken är rund, rik och bussig med solmogen, generös frukt, fin balans och inslag av svarta vinbär, moreller, cassis, violer, charkuterier och nya fat. Ett ungt, rikt och modernt Mendozavin med söt, bärig frukt och fat. Drick 02-09.
335 kr 90 poäng (=)
6850 2000 Alamos Malbec, Catena
Doften är rik och knäckig med bred, söt plommonfrukt och vanilj. Smaken är söt och yppig med bussig frukt, fin balans och inslag av plommon, hallon, bigarråer och fat. Ett ungt och bussigt Mendozavin med ren, snygg frukt och fat. Drick 02-03.
99 kr 88 poäng (++)
6867 2000 Catena Malbec, Catena
Doften är rik och generös med solmogen frukt och fat. Smaken är rik, djup och bussig med saftig, generös frukt, fin balans, runda tanniner och inslag av svarta vinbär, mörk choklad, körsbär, moreller och nya fat. Et solmoget, modernt och kryddigt Mendozavin med massor av söt, ren frukt och lång, varm eftersmak. Drick 02-05.
139 kr 89 poäng (++)
6652 1999 Catena Alta Malbec, Catena Zapata
Doften är liten och återhållen med mörka bär och fat. Smaken är ung, rik och fyllig med silkig, torr frukt, fin koncentration, bra balans och inslag av körsbär, violer, lakrits, örter, nya fat och mineral. Ett ungt, lite återhållet Mendozavin med solmogen, kraftfull frukt och många, fina bäraromer. Drick 02-09.
385 kr 90 poäng (=)
6614 1997 Nicolás Catena Zapata Catena Zapata
Doften är rik och fyllig med kraftfull, mörk frukt, lakrits och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin koncentration och inslag av svarta vinbär, moreller, lakrits, kaffe, mörk choklad, ceder och nya fat. Ett modernt, rikt och mustigt Mendozavin med massor av kraft och lång och fyllig, lite örtig eftersmak. Drick 02-12.
550 kr 93 poäng (+)
Henschke *****
Henschke är ett familjevineri i Barossa. Redan 1861 köpte familjen en farm i Keyneton. Sedan dess har varje generation steg för steg förbättrat och utökat produktionen. 1958 skapades Hill of Grace Shiraz, som idag tillsammans med Penfolds Grange anses vara Australien bästa vin.
Idag är det femte generationen som sköter vineriet och Hill of Grace Shiraz har fått sällskap i strålkastarljuset av två andra läckra vingårdsviner - Mount Edelstone Shiraz, och Cyril Henschke Cabernet Sauvignon. Hill of Grace och de andra två vingårdsvinerna är mycket läckra och smakrika med lager på lager av solmogen frukt, runda tanniner och fat. Tyvärr är de mycket sällsynta, så mitt råd är att köpa dessa viner om ni någon gång får se dem. Efterfrågan är mycket stor.
http://www.Henschke.com.au/
R/PI 1997 Cyril Henschke, Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc
Doften är rik och fyllig med mörk, solmogen frukt, moreller, lakrits och fat. Smaken är rik, rund och bussig med fin koncentration solmogen frukt, härlig balans och inslag av svarta vinbär, björnbär, cassis, söt lakrits, mörk choklad, kanel och nya fat. Ett rikt, djupt och fylligt vin med solmogen, söt frukt. Drick 02-07.
695 kr 94 poäng (++)
84291 1998 Henschke Keyneton Estate Barossa Valley Shiraz-Cabernet Sauvignon-Malbec
Doften är rik, djup och fyllig med solmogen, generös frukt, cassis, violer, vinbärsblad och nya fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, läcker bärsötma, härlig balans och inslag av cassis, violer, vildhallon, björnbär och nya fat. Ett rikt, djupt och bussigt vin med solmogen, söt bärfrukt och fat. Drick 02-08.
295 kr 92 poäng (++)
R/PI 1998 Henschke Mount Edelstone Shiraz
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen, söt frukt, eukalyptus, basilika och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, rik frukt, härlig koncentration, solmogen frukt och inslag av moreller, björnbär, mörk choklad, cassis, violer, lakrits, eukalyptus och nya fat. Ett ungt, rikt och koncentrerat vin med solmogen, läcker frukt, underbar bärsötma och lång, fyllig eftersmak. Drick 02-13.
550 kr 96 poäng (++)
1996 Henschke Hill of Grace Shiraz
Doften är djup, rik och fyllig med kraftfull, återhållen, söt frukt, basilika, charkuterier och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med oerhörd koncentration, sensuell frukt och inslag av björnbär, vildhallon, charkuterier, salmiak, cassis, moreller, grönpeppar, eukalyptus och nya fat. Ett djupt, rikt och läckert vin med oerhörd koncentration och lång, ännu outvecklad eftersmak. Drick 02-21.
1795 kr 99 poäng (++)
Giaconda
Gaiconda Vineyard omfattar ca 6 hektar vingårdar i en liten dal på ca 400 meters höjd över havet, Oven Valley, i nordöstra Victoria. Vineriet grundades av Rick Kinzbrunner, en vinälskande ingenjör som bl a studerat på Davis University i Kalifornien och varit verksam på Stag's Leap, Simi och Matanzas Creek i Kalifornien. Kinzbrunner har också arbetetat med Christian Mouiex - ägare till Château Petrus. Vinerna är rika och generösa med solmogen, söt frukt och runda syror.
85163 2000 Giaconda Nantua Les Deux
Doften är rik och fyllig med solmogen frukt, päron, persikor och fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen frukt, fin balans, silkig syra och inslag av päron, persikor och havre. Ett solmoget, silkigt och trevligt vin med fina nöttoner gjort på den ovanliga blandningen Chardonnay och Rousanne. Drick 02-05
395 kr 91 poäng (=)
Jim Barry *****
Jim Barry är en av Australiens bästa vinproducenter. Huset producerar en lång rad smakrika, spännande viner med fin koncentration. Dessutom tillverkar man The Armagh Shiraz, som är ett av Australiens, för att inte säga världens, bästa Shirazviner. Jim Barrys viner är rika och generösa med solmogen, koncentrerad frukt utan att ge avkall på struktur och elegans. The Armagh är ibland hänförande i sin kaskad av solmogen, söt Shirazfrukt, lakrits och tobak.
83836 1999 Clare Valley Chardonnay, Jim Barry
Doften är rik och fyllig med solmogen, stram Chardonnayfrukt och nya fat. Smaken är ung, frisk och fyllig med yppig frukt, markerad syra, fin balans, tydlig fatighet och inslag av päron, äpple, melon, citrus, nya fat och mineral. Ett ungt och fruktigt vin fmed lång, kompromisslös frukt och fatig eftersmak. Drick 02-04.
215 kr 91 poäng (++)
16450 1999 McCrae Wood Shiraz, Jim Barry
Doften är ung, rik och elegant med mörk, söt björnbärsfrukt och mynta. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, ganska öppen frukt, fin balans, runda tanniner och inslag av björnbär, cassis, vildhallon, violer, moreller och nya fat. Ett ungt, bussigt vin från appellationen Clare Valley, med modern frukt och fat. Drick 02-09.
219 kr 92 poäng (++)
16374 1999 The Armagh Shiraz, Jim Barry
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen, söt, björnbärsfrukt och fat. Smaken är rund, rik och bussig med läcker, silkig och öppen frukt, runda tanniner, fin balans och inslag av björnbär, moreller, lakrits, cassis, violer, tobak och nya fat. Ett modernt, läckert vin från Clare Valley, med massor av söt, solmogen bärfrukt, lakrits och nya fat. Drick 02-14.
695 kr 96 poäng (++)
Vasse Felix ****
Vasse Felix var den första producenten i västra Australien. Idag är Vasse Felix också Margaret Rivers främsta producent. Vinerna känns ovanligt franska för att vara från Australien. I de vita vinerna lyser dock den solmogna frukten igenom och få lär missta dessa godbitar som européer.
http://www.vassefelix.com.au
86460 2000 Vasse Felix Margret River Semillon/Sauvignon Blanc
Doften är rik och generös med ung, frisk frukt och mineral. Smaken är rund, rik och bussig med solmogen, torr frukt, fin, tydlig syra, bra balans och inslag av krusbär, gröna äpplen, persikor, citrus, kalk, äpple, grapefrukt och mineral. Ett fräscht, rikt och trevligt vin från Australien med ung frukt och trevlig citrussyra. Drick 02-03.
149 kr 89 poäng (+)
83837 2000 Vasse Felix Margret River Semillon
Doften är rik och generös med solmogen frukt, persikor och äppelmarmelad. Smaken är rund, rik och bussig med solmogen, generös frukt, fin syra, läcker balans och inslag av persikor, grapefrukt, kalk, vinteräpplen, lime och mineral. Ett fräscht, rikt och fylligt vin från Australien med fräsch, fyllig frukt och trevlig citrussyra i eftersmaken. Drick 02-03.
149 kr 90 poäng (++)
84294 1999 Vasse Felix Cabernet Sauvignon
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, mynta, choklad och fat. Smaken är rund, rik och generös med solmogen frukt, fin balans, sandiga tanniner, runda syror och inslag av svarta vinbär, blåbär, mörk choklad, basilika, cassis, mynta, örter och nya fat. Ett rikt och fylligt vin med solmogen, saftig frukt och lång, varm eftersmak. Drick 02-04.
194 kr 91 poäng (++)
16451 2000 Vasse Felix Shiraz, Vasse Felix
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen frukt och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin koncentration, tydliga tanniner och inslag av svarta vinbär, björnbär, cassis, violer, kryddor, mineraler och fat. Ett ungt, rikt Margaret River-vin, med mustig, stram frukt och fat. Drick 02-10.
219 kr 91 poäng (++)
16364 1999 Vasse Felix Shiraz
Doften är ung, stram och elegant med solmogen frukt och mörka bär. Smaken är torr, elegant och saftig med solmogen frukt, sandiga tanniner, fin koncentration och inslag av svarta vinbär, moreller, cassis, ceder och nya fat. Ett ungt, rikt och kryddigt vin med mustig frukt och lång, aromatisk eftersmak. Drick 02-09.
219 kr 92 poäng (++)
Torbreck Vintners
Torbreck är ett litet kultvineri som ägs av David Powells och hans familj. Vingårdarna består av små stycken vingårdar planterade med gamla stockar Shiraz, Grenache och Mourvedre i Barossa Valley. Förutom Runrig (Shiraz, Viognier) och The Steading (Grenache, Shiraz) producerar Torbreck även Juveniles (Grenache, Mataro, Shiraz), Descendant (Shiraz, Viognier) och The Factor (Shiraz) samt Marsanne Viognier Rousanne. Torbrecks viner produceras i mycket små kvantiteter, ca 7000 lådor/år, och eftersöks av vinälskare världen över. Vinerna är rika, stöddiga och storslagna med massor av kraft utan att för den skull ge avkall på fin struktur och balans.
85088 2000 Torbreck The Steading
Doften är rik, djup och fyllig med mörka bär, jord och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, saftig frukt, fin koncentration, fina tanniner och inslag av körsbär, björnbär, moreller, salmiak, grönpeppar, cassis, skog och nya fat. Ett ungt, rikt och koncentrerat vin med massor av yppig frukt och lång, ännu återhållen eftersmak. Drick 02-10.
249 kr 93 poäng (++)
85091 2001 Juveniles, Torbreck
Smaken är rik, söt och fyllig med generös syltig frukt, fin koncentration, runda, unga syror, fin koncentration och inslag av jordgubbar, hallon, bigarråer, cassis, hallonsylt och nya fat. Ett modernt, bärsött och kryddigt vin med runda syror och stor charm. Drick 02-06
219 kr 92 poäng (++)
85086 2000 Descendant, Torbreck
Doften är ung och fyllig med återhållen mörk frukt och lakrits. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, läcker koncentration, solmogna tanniner, underbar balans och inslag av moreller, cassis, björnbär, violer, cassis, lakrits och nya fat. Ett ungt, rikt och läckert vin med massor av återhållen, solmogen frukt, fin struktur och lång, varm eftersmak. Drick 02-15
750 kr 95 poäng (++)
Cape Mentelle ****
Cape Mentelle är ett relativt litet vineri beläget i Margaret River i västra Australien. Produktionen uppgår till knappt 20 000 lådor per år. Huset producerar både röda och vita viner av hög klass. Cape Mentelle grundades 1970 och producerade sin första årgång 1977. En av grundarna är David Hohnen som fått sin utbildning i Kalifornien och där arbetat på berömda Clos du Val i Napa Valley. Det är svårt att peka ut någon riktig favorit som står ut från de andra - alla viner är druvtypiska, kryddiga och välgjorda
83753 1999 Cape Mentelle Semillon/Sauvignon Blanc
Doften är rik och bussig med solmogen persikofrukt och citrus. Smaken är rik, rund och fyllig med solmogen, generös frukt, bra balans och inslag av persikor, äpple, bivax, citrus, krusbär och mineraler. Ett trevligt moget vin där Semillonfrukten dominerar.
Drick 02-04.
159 kr 89 poäng (+)
85417 2001 Cape Mentelle Semillon/Sauvignon Blanc
Doften är ung och frisk med pigg, örtig frukt, krusbär och mineraler. Smaken är ung, fräsch och syrlig med torr, frisk frukt, fin balans, fräsch syra och inslag av krusbär, gröna äpplen, grapefrukt, lime och mineraler. Ett ungt, friskt och örtigt vin där Sauvignon Blanc-frukten har klart övertag. Drick 02-05.
169kr 90 poäng (++)
16449 2000 Cape Mentelle Shiraz, Cape Mentelle
Doften är rik, söt och bussig med kryddig frukt och tobak. Smaken är öppen och bussig med syltig, knäckig frukt, bra balans och inslag av plommon, björnbär, cassis, mintchoklad och nya fat. Ett rikt och mustigt vin från Margaret River, med bred, kryddig frukt och lång, varm eftersmak. Drick 02-05.
189 kr 90 poäng (+)
16448 2000 Cape Mentelle Cabernet Merlot, Cape Mentelle
Doften är rik och fyllig med solmogen frukt, mynta och nya fat. Smaken är rund, rik och bussig med solmogen, generös frukt, läcker syltighet, fin balans och inslag av svarta vinbär, plommon, moreller, cassis, boysenbär, mintchoklad och nya fat. Ett modernt, rikt och aromatiskt vin med massor av solmogen, syltig frukt och fat. Drick 02-05.
169 kr 90 poäng (++)
6497 1998 Cape Mentelle Cabernet Sauvignon, Cape Mentelle
Doften är rik och fyllig med svarta vinbär, eukalyptus och fat. Smaken är rund, öppen och bussig med solmogen frukt, sandiga tanniner, fin balans och inslag av svarta vinbär, björnbär, moreller, cassis, choklad, eukalyptus och fat. Ett solmoget, bussigt vin med massor av frukt och lång, aromatisk eftersmak. Drick 02-08.
280 kr 91 poäng (+)
Yalumba Winery ****1/2
Yalumba är den mest kända delen av S. Smith and Sons stora vinimperium. Vineriet producerar totalt 720 000 lådor vin per år, såväl vita som röda. Kvalitén på vinerna är överlag mycket hög och tillhör ofta de mest prisvärda i sina segment. Husets serie Oxford Landing är en storsäljare, som oftast är bättre än konkurrerande viner i samma prisklass. Huset tillverkar också ett av Australiens bästa mousserande viner, men jag sätter ändå husets bästa röda viner ett pinnhål högre. Bästa vinerna är Octavius Shiraz och "The Signature" Cabernet Sauvignon/Shiraz.
16435 2001 Oxford Landing Chardonnay Yalumba Winery
Doften är ung och fruktig med päron och nötter. Smaken är rund, rik och bussig med solmogen frukt, bra balans och inslag av gula päron, persikor, mandel, melon, citrus och nya fat. Ett modernt och bussigt vin från South Eastern Australia, med söt frukt och lång, kryddig eftersmak. Drick 02-03.
69 kr 86 poäng (++)
86440 1999 Heggies Eden Valley Chardonnay, Yalumba
Doften är ung, rik och frisk med Chardonnayfrukt och fat. Smaken är rund, mild och silkig med fin balans, frisk syra, ung frukt, tydlig fatighet och inslag av päron, äpple, persika, melon, paranötter, kalaspuffar och nya fat. Ett ungt och friskt vin med kryddig, fatig frukt och nötter. Drick 02-03.
149 kr 89 poäng (++)
R/PI 2001"Y" Viognier
Doften är mild och elegant med persika och mineral. Smaken är rik, rund och aromatisk med tydlig fruktsötma bra balans, fin kryddighet och inslag av päron, persikor, aprikoser, honung och romrussin. Ett kul, men lite obalanserat vin med alkoholvärme. Drick 02-03.
95 kr 85 poäng (+)
86465 2001 Botrytis Riesling
Doften är mild och bussig med generös söt frukt, honung och ananas. Smaken är ung, frisk och fruktig med bra balans, ung, pigg frukt, fin sötma och inslag av persikor, päron, äpple, honung, ananaskarameller och mineral. Ett ungt, friskt och trevligt sött vin med lång, fräsch eftersmak. Drick 02-11.
(375 ml) 139kr 89 poäng (++)
83887 NV Museum Muscat Yalumba
Doften är ung, rik och aromatisk med knäckig Muscatfrukt och russin. Smaken är djup, rik och koncentrerad med simmig, söt frukt, fin koncentration, härlig balans och inslag av fikon, dadlar, muscatdruvor, sirap, kakao och mandel. Ett spännande sött vin med toner av såväl Setubalviner som PX-Sherry. Drick 02-05.
375 ml 159 kr 90 poäng (++)
R/PI NV 50 Years Old Tawny Yalumba
Doften är djup, rik och stöddig med kraftfull frukt, choklad och nötter. Smaken är djup, rik och elegant med solmogen frukt, härlig koncentration och inslag av dadel, hasselnötter, valnötter, russin, brända mandlar och karamell. Ett rikt, stöddigt och fruktigt vin med oerhörd kraft och massor av knäckig, simmig frukt och sälta. Drick 02-05.
375 ml 295 kr 94 poäng (++)
86462 2000 Oxford Landing Cabernet/Shiraz
Ett bussigt, öppet vin med bra balans, saftig frukt och inslag av plommon svarta vinbär, choklad och kryddor. Mycket vin för pengarna!
75kr 84 poäng (++)
83896 1997 Growers Barossa Cabernet Sauvignon/Merlot
Doften är rik och generös med solmogen, kryddig frukt björnbär och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, fin balans och inslag av cassis, björnbär, vildhallon, blåbär, hallonsylt och nya fat. Ett modernt och kryddigt vin med begynnande mognadstoner. Drick 02-07.
129 kr 89 poäng (++)
86373 1998 Growers Cabernet Sauvignon/Shiraz
Doften är rik och fyllig med solmogen cassisfrukt, choklad och kryddor. Smaken är rund, rik och öppen med bra balans, rund, saftig frukt och inslag av svarta vinbär, plommon, blåbär, moreller, cassis, körsbär, ljus choklad och mineral. Ett rikt och öppet vin med saftig frukt och värme. Drick 02-05.
137 kr 88 poäng (++)
86345 1996 The Signature Cabernet Sauvignon/Shiraz
Doften är rik och fyllig med solmogen frukt, plommon, svarta vinbär och fat. Smaken är rund, rik och bussig med solmogen frukt, fin balans, bra koncentration, runda syror, begynnande mognad och inslag av svarta vinbär, blåbär, plommon, choklad, ceder, kryddor, mynta och nya fat. Ett smakrikt och generöst vin med solmogen, fyllig frukt och lång, varm eftersmak. Drick 02-06.
249 kr 91 poäng (++)
16363 1998 Yalumba The Menzies Cabernet Sauvignon, Yalumba
Doften är ung och aromatisk med solmogen frukt och eukalyptus. Smaken är torr, frisk och saftig med kryddig, torr frukt, sandiga tanniner och inslag av svarta vinbär, plommon, choklad, ceder, kanel, kryddpeppar och fat. Ett torrt, rikt och mustigt Coonawarravin med fin värme och lång, lite örtig eftersmak. Drick 02-08.
180 kr 90 poäng (+)
6436 1997 Yalumba Octavius old vine Shiraz Yalumba Winery
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, lakrits och björnbär. Smaken är rund, silkig och öppen med solmogen, yppig frukt, fin koncentration och inslag av björnbär, salmiak, lakrits, kryddnejlikor, charkuterier, grönpeppar och nya fat. Ett djupt, rikt och fylligt vin från Barossa Valley, med solmogen, komplex bärfrukt och spännande kryddighet. Drick 02-17.
470 kr 93 poäng (+)
Viņa Carmen
Viņa Carmen är ett spännande vineri i Chile där produktionen är helt organisk och man mitt bland vinstockarna kan hitta frigående höns och andra djur. Vinerna är rika, fylliga och mycket aromatiska och många gånger får man mycket vin för pengarna.
6623 2001 Carmen Classic Chardonnay, Viņa Carmen
Ett ungt, rikt och fruktigt Chardonnayvin med solmogen frukt, fin syra, bra balans och inslag av päron, äpple, citrus och mineraler. Drick 02-03.
72 kr 84 poäng (++)
6285 2001 Carmen Wine Maker's Reserve Chardonnay, Viņa Carmen
Doften är rik med söt Chardonnayfrukt och fat. Smaken är rund, fet och fyllig med solmogen, bussig frukt, bra balans, trevlig syra och inslag av päron, persikor, aprikoser, gula äpplen, guava och nya fat. Ett smakrikt fylligt Chardonnayvin från Casablanca, med lång, varm eftersmak. Drick 02-04
149 kr 88 poäng (++)
16677 2001 Carmen Classic Cabernet Sauvignon, Viņa Carmen
Ett bussigt, kryddigt vin med bra balans och inslag av plommon, humus, choklad, hö, hallon och vanilj.
72 kr 83 poäng (+)
26534 2000 Carmen Classic Merlot, Viņa Carmen
Ett runt, rikt och bussigt vin från Valle Central, med knäckig Merlotfrukt och inslag av plommon, hallon, choklad och fat. Drick 02-03.
72 kr 84 poäng (++)
85187 1997 Carmen Gold Reserve
Doften är rik med söt vinbärsnickelton och fat. Smaken är rund, söt och saftig med solmogen, kryddig frukt, fin balans och inslag av svarta vinbär, moreller, choklad, cassis, lakrits och nya fat. Ett sött och syltigt vin med fluffig frukt och fin kryddighet. Drick 02-07
490 kr 90 poäng (-)
Laurent-Perrier*****
Vinhuset Laurent-Perrier grundandes 1812 av en tunnbindare i Tours-sur-Marne. Under lång tid drevs huset av en framgångsrik änka, men vid hennes död 1925 fanns inga arvingar och en längre krisperiod tog vid.
Laurent-Perriers viner är strama, friska och mycket rena med elegant frukt och mineral. Prestigevinet Grand Sičcle är lysande med massor av solmogen äppelfrukt och mineral och än bättre är den mycket ovanliga årgångsbetecknade Grand Sičcle, som i 1990 års tappning når himmelska höjder. Laurent-Perrier var först med att göra en supertorr champagne - Ultra Brut - och är också en av de tre bästa producenterna av roséchampagne.
7508 NV Laurent-Perrier Brut L.P.
Doften är ung, torr och elegant med citrus och mineraltoner. Smaken är ung, frisk och elegant med trevlig mousse, fin balans, fräsch frukt, elegant syra och inslag av gröna äpplen, grapefrukt, bröd, citrus, röda vinteräpplen och mineral. En fräsch och ren champagne med torr frukt och mineraler. Drick 02-03.
279 kr 90 poäng (+)
87340 NV Laurent-Perrier Cuvée Ultra Brut
Doften är ung, frisk och stålig med ton av små, gröna äpplen och mineral. Smaken är ung, stram och stålig med torr, frisk frukt, markerad syra, läcker balans och inslag av gröna äpplen, lime, vita vinbär, kalk, blond grapefrukt, flinta och mineraler. Ett mycket torrt och ståligt vin som får mig att tänka på en stram, mineralig chablis. Drick 02-05.
375 kr 91 poäng (=)
83897 NV Grand Sičcle La Cuvée, Laurent-Perrier
Doften är rik och fyllig med läcker frukt, fräsch syra, mineral och nöttoner. Smaken är ung, frisk och elegant med fräsch frukt, markerad syra, läcker balans och inslag av äpple, flinta, citrus, nötter, vita vinbär, lime, krita och mineraler. En ung, ren och fräsch champagne med fyllig, frisk frukt, komplexa mineraltoner och fin, rökig eftersmak. Drick 02-10 .
695 kr 95 poäng (++)
87464 1990 Grand Sičcle Brut "Cuvée du Millénaire"
Doften är rik och generös med komplex, solmogen frukt, gräddighet, ljus choklad och hasselnötter. Smaken är ung, stram och elegant med kraftfull, krispig frukt, markerad nötighet, perfekt balans och inslag av vinteräpplen, hasselnötter, citrusskal, passionsfrukt, gummi, cider, lime och mineral. Ett kraftfullt och stöddigt vin med underbar, koncentrerad, torr och komplex frukt och lång, mineralig eftersmak. Drick 02-15.
790 kr 97 poäng (++)
87452 NV Cuvée Rosé Brut, Laurent-Perrier
Doften är ung, frisk och elegant med fräsch mineral och härliga toner av citrus och nyplockade hallon. Smaken är ung, fräsch och elegant med härlig balans, fin syra, torr frukt och inslag av hallon, jordgubbar, röda vinteräpplen, citrus, kalk och mineral. Ett friskt och harmoniskt rosévin med långa, rena smaker. Drick 02-05.
370 kr 92 poäng (++)
87463 1990 Champagne Grand Sičcle "Alexandra" Rosé
Doften är mild, rik och elegant med läcker bärighet och mineraler. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin balans, läcker frukt och inslag av jordgubbar, äppelgrädde, hallon, tranbär, citrus och mineraler. En ung, aromatisk och mycket läcker roséchampagne med lång, komplex eftersmak. Drick 02-15.
1085 kr 95 poäng (=)
La Chablisienne****1/2
La Chablisienne är ett av världens bästa kooperativ och definitivt det bästa i Bourgogne. Vinerna är klassiska, rena och mineraliga med fräsch frukt, fin struktur och bra syrastruktur. Vinerna tål lång lagring och flera av husets Grand Cru- och Premier Cru-viner utvecklas väl under 10 till 15 år.
85521 2000 Petit Chablis
Doften är ung och stram med äpple och örter. Smaken är torr, frisk och silkig med ren, fräsch frukt, fin balans, trevlig syra och inslag av grapefrukt, gröna äpplen, lime, kalk och mineraler. Ett rent och friskt vin med fin syra och trevliga mineraltoner. Drick 02-05.
109 kr 88 poäng (++)
85501 1998 Chablis Cuvée L.C.
Doften är rik och generös med smörig frukt, mandel och nötter. Smaken är rund, silkig och elegant med läcker, solmogen frukt, fin balans och inslag av päron, äppelgrädde, citrus, kalk, lime och mineraler. Ett rent, snyggt och välstrukturerat vin med modern, ren frukt och mineraler. Drick 02-08.
129kr 89 poäng (++)
84596 1998 Chablis Vieilles Vignes
Doften är ung, frisk och mineralig med gråpäron och mineraler. Smaken är ung, ren och elegant med fräsch frukt, fin balans, trevlig syra och inslag av gråpäron, persikor, grapefrukt, lime, muskot och mineraler. Ett rikt och generöst vin med koncentrerad frukt, fin struktur och lång, ännu ung eftersmak. Drick 02-15.
135 kr 90 poäng (++)
85528 1999 Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre
Doften är frisk och mineralig med flinta och gröna äpplen. Smaken är rund, silkig och elegant med läcker, fräsch och ren frukt, fin syra och inslag av gröna äpplen, paranötter, grapefrukt, lime, nässlor, vita vinbär och mineral. Ett rent, snyggt och trevligt vin med lång, mineralig eftersmak. Drick 02-09.
195 kr 91 poäng (++)
85507 1999 Chablis Premier Cru Mont de Milieu
Doften är mild, fräsch och elegant med silkig frukt och mineraler. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin balans och inslag av päron, melon, persikor, paranötter, citrus och mineral. Ett silkigt, runt vin med låg, rund syra och nötighet. Drick 02-09.
195 kr 90 poäng (+)
5574 1999 Chablis Grand Cru Grenouille La Chablisienne
Doften är ung och frisk med rik, fräsch frukt och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, fräsch frukt, fin balans, fräsch syra och inslag av gråpäron, äpple, grapefrukt, kalk, paranötter och nya fat. Ett ungt, rikt och generöst Chablisvin med modern, snygg frukt, rund syra och lång, mineralig eftersmak. Drick 02-09.
365 kr 92 poäng (++)
Leverantör:Vinunic AB
Louis Jadot *****
Louis Jadot är Bourgognes bästa negociant och dessutom en stor vingårdsägare. Huset producerar ett mycket stort antal viner, som har det gemensamt att de nästan alltid är både bra och mycket prisvärda. Sedan den supermoderna vinanläggningen togs i drift i samband med skörden 1997 har vinhuset blivit ännu lite bättre och adderat ett än större djup till vinerna. Vinerna är djupa, mörka och rika med läcker balans och en otroligt fin struktur, som gör att vinerna klarar ålder mycket bra. Förutsatt att de lagrats på ett bra sätt är många av husets viner från 40- och 50-talet fortfarande unga och generösa.
85349 1999 Saint-Véran, L Jadot
Doften är mild och fruktig med syltig frukt och mineral. Smaken är rund, mild och öppen med solmogen, fräsch frukt, fin balans och inslag av päron, äpple, citrus, nötter och mineral. Ett ungt, fräscht och trevligt vitt Bourgognevin från appellationen Saint-Véran, med solmogen frukt och mineraler. Drick 02-03.
129 kr 88 poäng (++)
85140 1997 St Aubin Blanc
Doften är rik och mogen med smörkola och päron. Smaken är torr, frisk och mogen med örtighet och inslag av päron, grapefruktsskal, äpple, mandel och smörkola. Ett fullmoget, lite bittert vin som sett sina bästa dagar.
209 kr 85 poäng (-)
85318 1999 Meursault
Doften är ung, frisk och elegant med fräsch frukt och fat. Smaken är ung, frisk och fyllig med fräsch, ren frukt, fin balans, trevlig syra och inslag av päron, grapefrukt, äpple, citrus, nötter och nya fat. Ett snyggt, rent och elegant vin med appellationstypisk frukt och fat. Drick 02-09.
354 kr 91 poäng (-)
83863 1998 Puligny Montrachet
Doften är ren och fräsch med päron och nya fat. Smaken är fet, silkig och fyllig med solmogen frukt, fin koncentration, bra balans och inslag av päron, persikor, melon, äpple, citrus, kokos och nya fat. Ett ungt och snyggt, lite vaxigt, områdestypiskt vin med fräsch Chardonnayfrukt och mineraler. Drick 02-08.
395 kr 90 poäng (=)
83865 1998 Puligny Montrachet 1er Cru les Folatičres
Doften är rik och fyllig med solmogen frukt, smörkola och nya fat. Smaken är rik, söt och smörig med solmogen, öppen frukt, fin balans, runda syror och inslag av päron, persikor, smör, grapefrukt, nötter, mineraler och nya fat. Ett runt, generöst och drickfärdigt vin som charmar med sin yppiga, smöriga frukt och fat. Drick 02-08.
595 kr 93 poäng (+)
83868 1998 Corton Charlemagne Grand Cru
Doften är ung, elegant och komplex med gråpäron, citrus och mineraler. Smaken är ung, fräsch och elegant med torr, frisk frukt, fin syra, läckra mineraltoner och inslag av gråpäron, persikor, äpple, citrus, paranötter, kalk, melon och nya fat. Ett elegant, silkigt och komplext vin med harmonisk frukt, läckra mineraltoner och lång, elegant eftersmak. Drick 02-18.
850 kr 95 poäng (+)
85305 1999 Marsannay Rouge
Doften är ung och bussig med knäckiga Pinot Noir-toner. Smaken är ren, frisk och trevlig med bra balans, fin, öppen frukt och inslag av jordgubbar, hallon, plommon, citrus, mineraler och fat. Ett rent, snyggt och friskt Pinot Noir-vin med torra, rena smaker. Drick 02-05.
179 kr 88 poäng (=)
83870 1999 Moulin ā Vent "Clos du Grand Carquelin" , Louis Jadot
Doften är mild och aromatisk med bärig Pinot Noir-frukt och mineral. Smaken är mild, aromatisk och fräsch med bra balans, generös frukt och inslag av jordgubbar, hallon, plommon och mineraler. Ett ungt och trevligt Pinot Noir-vin med rättfram, charmig frukt och mineral. Drick 02-04.
219 kr 89 poäng (+)
83856 1999 Beaune Toussaints Premier Cru, Louis Jadot
Doften är frisk och stram med mörk, blommig Pinotfrukt och nya fat. Smaken är ung, frisk och elegant med fin struktur, knuten fukt, bra balans, fina tanniner och inslag av körsbär, vildhallon, kanel, violer, charkuterier, mineraler och nya fat.. Ett ungt, mörkt, aromatiskt och välbalanserat Beaunevin med läcker, ung frukt och kryddor. Drick 02-09.
285 kr 91 poäng (++)
85304 1999 Beaune "les Boucherottes" Premier Cru
Doften är ung med kryddig Pinot Noir-frukt, jordgubbar och fat. Smaken är rik, rund och fyllig med knäckig jordgubbsfrukt, fin balans, läcker syra och inslag av jordgubbar, hallonsylt, citrus, körsbär, tranbär, kanel och fat. Ett ungt, friskt och kryddigt vin med klassisk, lite jordgubbig Beaunefrukt och lång, fin eftersmak. Drick 02-09
295 kr 91 poäng (++)
85302 1999 Gevrey-Chambertin
Doften är ung och frisk med fräsch Pinot Noir-frukt Smaken är ung, fräsch och syrlig med återhållen frukt, fin balans, sandiga tanniner och inslag av tranbär, plommon, jordgubbar, röd citrus och mineraler. Ett friskt, idag lite blygt vin som behöver några år på sig för att visa sig från sin bästa sida. Drick 04-09.
355 kr 90 poäng (=)
85303 1999 Beaune Premier Cru "Clos des Ursules"
Doften är ung, rik och trevlig med djupa, fina Pinot Noir-toner. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, kraftfull frukt, fin balans, sandiga tanniner och inslag av tranbär, jordgubbar, körsbär, rosor, hallon, mineraler och nya fat. Ett ungt, ännu återhållet vin med elegant, välstrukturerad frukt, fin syra och lång, mycket ung eftersmak. Drick 04-14.
385 kr 92 poäng (++)
85020 1997 Vosne-Romanée Premier Cru "Les Suchots", Louis Jadot
Doften är djup, rik och fyllig med mörk bärfrukt och violer. Smaken är ung, silkig och generös med härlig balans, rund syra, silkiga tanniner och inslag av moreller, tranbärsjuice, violer, lakrits, charkuterier, ceder och mineral. Ett potent, rikt och ganska fylligt vin med elegant, mörk bärfrukt frukt och fat. Drick 02-07.
490 kr 91 poäng (=)
85026 1997 Corton-Pougets Grand Cru, Domaine Héritiers Louis Jadot
Doften är rik, djup och fyllig med solmogen, mörk frukt, violer och fat. Smaken är djup, rik och generös med solmogen, mörk Pinot Noir-frukt, fin balans, fina tanniner och inslag av moreller, violer, vildhallon, björnbär, körsbär, charkuterier, ceder och mineral. Ett elegant, harmoniskt och för årgången mycket fylligt vin med massor av kryddiga, mörka bärfrukter och fina nyanser av skog, lakrits och violer. Drick 02-07.
535 kr 92 poäng (+)
83872 1998 Corton-Pougets Grand Cru, Domaine Héritiers Louis Jadot
Doften är ung, frisk och fyllig med solmogen, mörk frukt, tranbär, kryddor och fat. Smaken är ung, rik och återhållen med solmogen, mörk Pinot Noir-frukt, fin balans, sandiga tanniner och inslag av körsbär, tranbärsjuice, moreller, violer, rönnbär, röda äpplen, charkuterier, ceder och mineral. Ett snyggt, modernt och elegant vin med mörk frukt, violer och lång, mustig eftersmak. Drick 02-08.
550 kr 92 poäng (+)
85023 1997 Charmes Chambertin Grand Cru, Domaine Louis Jadot
Doften är rik och generös med kryddig Pinot Noir-frukt, jordgubbar och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med fin koncentration, sandiga tanniner, frisk syra och inslag av körsbär, moreller, stensöta, choklad, ceder, humus och nya fat. Ett rikt, generöst appellationstypiskt vin med lång, komplex eftersmak med begynnande mognadstoner. Drick 02-07.
655 kr 92 poäng (=)
85029 1997 Gevrey-Chambertin Premier Cru "Clos Saint-Jacques", Louis Jadot
Doften rik och kryddig med rik Pinot Noir-frukt och fat. Smaken är öppen, generös och elegant med elegant syra, aromatisk frukt, läcker balans och inslag av hallon, jordgubbar, violer, tranbär, cassis, nya fat och mineral. Ett rikt och generöst appellationstypiskt vin med trevliga mognadstoner och lång, elegant eftersmak. Drick 02-07.
660 kr 92 poäng (=)
85301 1999 Echezeaux Grand Cru
Doften är ung, rik och fyllig med solmogen, kraftfull Pinot Noir-frukt och nya fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin balans, sandiga tanniner och inslag av jordgubbar, plommon, hallonsylt, bröstsocker, röd citrus, kryddor, rosor och nya fat. En ung, rik och läcker Echezeaux med massor av solmogen, återhållen frukt och en struktur som borgar för riktigt långt liv. Drick 02-19.
789 kr 95 poäng (++)
85025 1997 Bonnes Mares Grand Cru, Domaine Louis Jadot
Doften är rik och fyllig med solmogen, mörkröd Pinot Noir-frukt, blommor och mineral. Smaken är mörk, rik och fyllig med solmogen, djup Pinot Noir-frukt, fin balans, runda tanniner, frisk syra och inslag av vildhallon, cassis, körsbär, moreller, tranbär, ceder och mineral. Ett ungt, generöst och snyggt vin med söt, bärig frukt och lång, ren eftersmak. Drick 02-12.
841 kr 92 poäng (=)
Zind-Humbrecht *****
Domaine Zind-Humbrecht bildades så sent som 1959 då firmorna Zind och Humbrecht gick ihop. Sedan starten har kvaliteten satts i första rummet, vilket givit firman ett mycket gott rykte i hela världen.
Firman äger 40 hektar vingårdar, varav 8 hektar är klassade som Grand Cru. De Grand Cru-vingårdar som man äger delar av är Goldert, Rangen, Brand och Hengst. Den årliga produktionen uppgår till ca 20 000 lådor. Denna för regionen låga produktion beror på att skördeuttaget är mycket lågt. Husets viner får jäsa tills de är färdiga, vilket ibland tar över ett år. Även söthetsgraden får vinerna själva bestämma. Detta är charmigt, men det innebär också att ett vin ena året kan vara nästan torrt för att nästa år vara halvsött, vilket komplicerar tillvaron för konsumenterna.
Zind-Humbrechts storhet ligger i den fantastiska koncentrationen av mogen frukt och kraftfull syra samt den ibland tydliga, men alltid balanserade fruktsötma som alla husets viner uppvisar. Zind-Humbrechts kritiker hävdar att vinerna visserligen är mycket bra, men att de inte är tillräckligt områdestypiska. Den kritiken har jag svårt att förstå, då jag menar att alla husets viner är druvtypiska och också mycket karakteristiska för sin terroir. Mitt favoritvin är Riesling Brand Grand Cru som verkligen är läckert med sin generösa frukt och strama syra.
84260 2000 Riesling Gueberschwihr
Doften är ung, fräsch och elegant med aromatisk, fyllig Rieslingfrukt, citrus och mineraler. Smaken är ung, fräsch och fyllig med frisk, torr frukt, fin koncentration, härlig syra och inslag av grapefrukt, gula äpplen, nypressad citron, bivax, färsk ananas, kalk och mineraler. Ett ungt, läckert och potent vin från den mycket fina årgången 2000. Drick 02-10.
215kr 91 poäng (++)
84262 1999 Herrenweg Turckheim Riesling, Zind-Humbrecht
Doften är djup, rik och generös med solmogen, elegant Rieslington och mineraler. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, fin balans, fräsch syra, fin komplexitet och inslag av gröna äpplen, päron, persikor, grapefrukt, lime och mineral. Ett ungt, fräscht och yppigt vin med solmogen frukt, balanserad, fräsch syra och lång, komplex eftersmak. Drick 02-09.
265 kr 92 poäng (++)
84261 1999 Rangen de Thann Clos Saint Urbain Riesling Grand Cru
Doften är djup, rik och koncentrerad med solmogen, marmeladig frukt och citrusskal. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, silkig frukt, härlig balans, fina, runda syror, fin harmoni och inslag av aprikos, persika, gula äpplen, paranötter, grapefrukt, lime och mineraler. Ett oerhört stort och stöddigt vin med fethet, muskler och syra. Drick 02-14.
525 kr 94 poäng (+)
12106 1997 Rotenberg Pinot Gris, Domaine Zind Humbrecht
Doften är rik och komplex med litchie, paranötter och kryddor. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen frukt, fin balans, fräsch syra, viss fruktsötma och inslag av persikor, melon, ananas, citrus, litchie och skiffer. Ett silkigt, elegant Alsacevin med läcker kryddighet och liten, trevlig fruktsötma. Drick 02-07.
194 kr 91 poäng (++)
84263 1999 Pinot Gris Rotenberg Vieilles Vignes, Domaine Zind Humbrecht
Doften är söt, mild och kryddig med persikoyoghurt, ananas och mineraler. Smaken är ung, rik och fyllig med fräsch, söt frukt, fin syra, läcker balans och inslag av persikor, grapefrukt, äpple, honung, ananas, citrus och mineraler. Ett ungt, sött och fräscht vin med läcker syra och lång, elegant eftersmak. Drick 02-09.
375 ml 196 kr 91 poäng (++)
72141 1999 Gewurztraminer Herrenweg de Turckheim
Doften är djup, rik och generös med solmogen, söt frukt, puffat ris och mineraler. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, söt frukt, härlig balans, fin syra, trevlig sötma och inslag av aprikoser, persika, melon, korinter, grapefrukt och mineral. Ett rikt och silkigt vin med både kraft och elegans. Drick 02-14.
275 kr 91 poäng (+)
22187 1999 Goldert Grand Cru Gewurztraminer, Domaine Zind Humbrecht
Doften är rik och komplex med solmogen, aromatisk, söt frukt och mineraler. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin koncentration, tydlig sötma och inslag av ananas, korinter, äpple, persikor, mineraler och kryddor. Ett snyggt, fräscht och modernt Alsace Grand Cru-vin med generös sötma och lång, komplex eftersmak. Drick 02-14.
421 kr 92 poäng (+)
84268 1999 Gewurtztraminer Grand Cru Hengst, Domaine Zind Humbrecht
Doften är djup, rik och fyllig med söt, aromatisk frukt, rosor och aprikoser. Smaken är rund, fet och fyllig med tydlig fruktsötma, härlig balans, rund syra och inslag av persikor, aprikoser, gula rosor, litchie, mineraler och honung. Ett rikt, halvtorrt och kryddigt vin med massor av solmogen frukt, fina mineraltoner och bivax i eftersmaken. Drick 02-09.
450 kr 92 poäng (+)
E. Guigal*****
Vinfirman E. Guigal grundades av Etienne Guigal 1946. Femton år senare var det dags för sonen Marcel och hans fru Bernadette att ta över vineriet. I och med detta generationsskifte tog kvalitetstänkandet verkligen fart och idag är E. Guigal den klarast lysande stjärnan i Côte-Rôtie. Marcel är utan överdrift mannen som på egen hand återfört Côte-Rôtie till världseliten. Idag producerar E. Guigal faktiskt hela en tredjedel av allt vin från appellationen Côte-Rôtie! Vinerna håller idag världsklass och vingårdsvinerna från Guigal tillhör det läckraste man kan dricka i vinväg. I min bok tillhör Guigal världens tio bästa vinproducenter!
2011 1999 Côtes-du-Rhône, E Guigal
Doften är rik och kryddig med syltig frukt och tobak. Smaken är rik och bussig med solmogen frukt, bra balans, runda tanniner och inslag av jordgubbar, plommon, hallon, björnbär, tobak, örter och mineral. Ett rikt och fruktigt Côtes du Rhône-vin med kryddig, varm eftersmak. Drick 02-04.
90 kr 88 poäng (++)
84792 1999 Châteauneuf-du-Pape, E Guigal
Doften är rik och fyllig med solmogen frukt, björnbär och tobak. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, kryddig frukt, fin balans, runda tanniner, fin bärighet och inslag av vildhallon, plommon, björnbär, tobak, svamp, violer och nya fat. Ett rikt, runt och bussigt Châteauneuf-du-Pape-vin med ung, läcker frukt och lång, varm eftersmak. Drick 02-14.
265 kr 91 poäng (++)
5030 1999 Côte-Rôtie Brune et Blonde, E Guigal
Doften är rik och kryddig med sensuell frukt, tobak, kryddor och nya fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, sensuell frukt, härlig balans, runda tanniner och inslag av björnbär, charkuterier, tobak, grönpeppar, plommon, hallon, örter, nya fat och mineral. Ett rikt och fruktigt Côte-Rôtie-vin med kryddig, fluffig frukt och fat. Bästa sedan 78 eller någonsin! Drick 02-09.
349 kr 93 poäng (++)
85409 1999 Hermitage Rouge, E Guigal
Doften är rik och fyllig med ung, kryddig frukt och lakrits. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin balans, härlig struktur och inslag av björnbär, moreller, cassis, lakrits, tobak och nya fat. En lysande bra Hermitage med massor av kraft och struktur för 20 års lagring. Drick 02-19.
439 kr 92 poäng (++)
5044 1998 Château d'Ampuis, E Guigal
Doften är mild och aromatisk med aromatisk, kryddig frukt, tobak och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med återhållen, saftig frukt, fin balans, runda syror och inslag av björnbär, cassis, moreller, basilika, violer, tranbärsjuice, tobak och nya fat. Ett ungt, rikt och charmigt Côte-Rôtie-vin med mustig, modern och aromatisk frukt och en eftersmak med längd och harmoni. Drick 02-13.
595 kr 94 poäng (++)
2805 1998 Côte-Rôtie La Turque, E Guigal
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, mörka körsbär, lakrits, violer och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med sensuell, komplex frukt, underbar koncentration, silkig syra och inslag av vildhallon, björnbär, moreller, cassis, körsbär, violer, tobak, lakrits och nya fat. Ett stöddigt, läckert och mycket rikt vin med lager på lager av solmogen frukt, fina tanniner och nya fat. Drick 02-18
1795 kr 100 poäng (++)
2860 1998 Côte-Rôtie La Mouline, E Guigal
Doften är djup, rik och sensuell med läcker, underbar, söt frukt, pepparkaka, vitpeppar och nya fat. Smaken är rund, rik och fyllig med silkig, sensuell frukt, runda syror, perfekt balans och inslag av björnbär, moreller, piptobak, violer, cassis, vildhallon, lakrits, pepparkaka och nya fat. Ett sensuellt, solmoget och modernt vin som har precis allt man kan önska av ett modernt Rhônevin. Drick 02-18.
1795 kr 100 poäng (++)
Domaine de la Romanée-Conti (DRC )*****
Domaine de la Romanée-Conti, som av det stora flertalet kort och gott kallas DRC, är en av världens mest förnäma och högkvalitativa vinfirmor. Personligen har jag både DRC och ärkerivalen Domaine Leroy på min lista över världens 20 bästa vinproducenter. Husets ägare Aubert de Villaine har från en mycket hög nivå utvecklat DRC ytterligare det senaste årtiondet och inga ansträngningar skys för uppnå ständiga förbättringar. Ett led i detta är att huset sedan 1990 drivs helt biodynamiskt och alla druvkärnor och - skal komposteras och återförs till vingårdarna. Sedan slutet av 90-talet har man dessutom återgått till den gamla traditionen att handbuteljera varje fat separat. Lägg därtill att skördeuttagen är nere på 18-27 hl per hektar och att man använder 100 procent nya fat, så är det lätt att se att kvalitet är fokus nummer ett! Enligt Aubert de Villaine är 99:orna de bästa huset någonsin producerat, vilket lovar gott inför framtiden! Vinerna är rika, välstrukturerade och generösa med djupa, fina pinottoner. Min personliga favorit är La Tâche, som tillhör det bästa som produceras i vinvärlden.
5082 1999 Vosne-Romanée Cuvée Duvault-Blochet, DRC
Doften är mild och aromatisk med solmogen, violdominerad frukt och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med solmogen, mörk Pinot Noir-frukt, fina tanniner, bra balans och inslag av vildhallon, tranbärsjuice, rosor, ceder, mineraler och nya fat. Ett ungt, rikt och återhållet Vosne-Romanée Premier Cru-vin med frisk syra, ren frukt och lång, elegant eftersmak. Detta Vosne-Romanée Premier Cru-vin är gjort på senare plockade druvor från alla husets Grand Cru-vingårdar. Drick 02-14.
795 kr 92 poäng (=)
5076 1999 Échézeaux, DRC
Doften är ung, rik och fyllig med solmogen, mörk, aromatisk Pinot Noir-frukt och fat. Smaken är ung, rik och elegant med frisk syra, sandiga tanniner, läcker, aromatisk, mörk Pinot Noir-frukt, fin balans och inslag av vildhallon, körsbär, moreller, violer, klarbär, tranbärsjuice kalk och nya fat. Ett ungt, rikt och läckert Échézeauxvin med sandiga tanniner och lång, fräsch eftersmak. Drick 02-14.
1195 kr 93 poäng (=)
5006 1999 Grands Échézeaux Grand Cru, DRC
Doften är rik, söt och fyllig med solmogen, generös frukt, mörka Pinot Noir-toner, charkuterier, korinter och nya fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin syra, läcker, bärig Pinot Noir-frukt, fin balans och inslag av rosor, vildhallon, bigarråer, tranbärsjuice och nya fat. Ett ungt, stramt och stiligt vin från appellationen Grands Échézeaux, med solmogen, generös bärfrukt och lång, aromatisk eftersmak. Drick 02-19.
1750 kr 94 poäng (-)
5014 1999 Romanée-St-Vivant, DRC
Doften är djup, rik och fyllig med mörk, komplex Pinot Noir-frukt, charkuterier, tranbär och nya fat. Smaken är torr, frisk och elegant med läcker, ung frukt, fin koncentration, sandiga tanniner och inslag av vildhallon, rosor, tranbärsjuice, cassis, boysenbär och nya fat. Ett ungt, friskt och mycket elegant vin från appellationen Romanée-St-Vivant med läcker, fräsch Pinot Noir-frukt, långa smaker och fin komplex eftersmak. Drick 02-19.
2195 kr 94 poäng (-)
5046 1999 Richebourg, DRC
Doften är ung, rik och fyllig med solmogen, fräsch frukt, tranbärsjuice, vildhallonmarmelad, charkuterier, boysenbär och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, vildhallon, cassis, bigarråer, tranbärsjuice, ceder, kalk och nya fat. Ett ungt, friskt och fylligt vin med läcker, välstrukturerad bärfrukt och lång ännu outvecklad eftersmak. Drick 02-24.
2750 kr 97 poäng (=)
5045 1999 La Tâche, DRC
Doften är mild, rik och fyllig med läcker, solmogen frukt, silkig, yppig bärfrukt, rosor, vildhallon och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med elegant, återhållen frukt, underbar balans, fräsch syra, fin koncentration och inslag av violer, vildhallon, rosor, cassis, charkuterier, bigarråer, tranbärsjuice och nya fat. Ett ungt, återhållet och mycket elegant vin med lager på lager av sensuell Pinot Noir-frukt och lång, silkig och aromatisk eftersmak. Drick 02-24.
2990 kr 98 poäng (=)
Domaine Tempier****
Domaine Tempier är appellationen Bandols kanske bästa producent. Med druvan Mourvčdre som bas tillverkar huset rika, stöddiga och mycket lagringsdugliga viner packade med mörk frukt och komplexa örttoner.
85320 1999 Bandol Rouge Cuvée Spéciale la Tourtine
Doften är ung, rik och stöddig med kraftfull, söt frukt, örter, gummi och skog. Smaken är djup, rik och fyllig, med stöddig, ung frukt, sandiga tanniner, fin balans och inslag av moreller, gummi, körsbär, karbolkalk, skog, örter och nya fat. Ett stöddigt, läckert och kompromisslöst vin med massor av tanniner, fin syra och lång, stöddig eftersmak. Drick 02-09.
279 kr 91 poäng (++)
85319 1999 Bandol Rouge Cuvée Spéciale la Migoua
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen, mörkröd frukt, skog och nya fat. Smaken är ung, frisk och fyllig med lätt spritsighet, fin balans, bra koncentration och inslag av körsbär, plommon, örter, gummi, lakrits, körsbärskärna, mörk choklad och fat. Ett ungt, rikt och kompromisslöst vin med solmogen frukt, stöddig syra och lång, mycket ung eftersmak. Drick 02-09.
279 kr 91 poäng (++)
Alain Brumont****1/2
1980 köpte Alain Brumont Chateau Montus och familjegendomen Domaine Bouscassé i Madiran. Sedan dess har området inte varit sig själv riktigt likt, för Alain har sporrat hela regionen till modernisering och kvalitetssatsningar. Egendomen består av 74 hektar vingård. Man odlar främst Tannat, Cabernet Sauvignon och Fer Servadou. Alain Brumont producerar två appellationer, Madiran AOC för de röda vinerna och Pacherenc du Vic Bilh AOC för de vita vinerna. Man producerar dock främst rött vin. Vinerna är rika, fylliga och moderna med kraft och fin struktur. För många är Alains viner ett bra alternativ när röd bordeaux sprungit iväg för mycket i pris.
85422 1999 La Gascogne Gros Manseng/Sauvignon Blanc
Ett ungt, fräscht och trevligt vin med ren, frisk frukt, fin balans och inslag av gröna äpplen, lime, grapefrukt, vita vinbär och mineraler.
65 kr 84 poäng (++)
82819 1998 Châteaux Montus Blanc
Doften är rik och fyllig med fet frukt, persikor, honung och fat. Smaken är rik, rund och fyllig med solmogen, oljig frukt, silkig syra, läcker balans och inslag av persikor, aprikoser, mandel, paranötter, honungsmelon, litchie, nya fat och mineraler. Ett rikt, djupt och fylligt vin med solmogen, fet frukt och fatighet. Drick 02-07.
169 kr 90 poäng (++)
84595 1998 Château Bouscassé Vieilles Vignes
Doften är ung och fruktig med mörkröd frukt, tobak och nya fat. Smaken är rund, rik och silkig med fin koncentration, läcker balans, markerad syra, sandiga, mogna tanniner och inslag av körsbär, violer, lakrits, mörk choklad, ceder och nya fat. Ett välstrukturerat och fylligt vin med massor av solmogen frukt och fat. Drick 02-13.
239 kr 91 poäng (++)
2833 1999 Château Montus
Doften är ung och rik med mörk frukt, örter och kaffe. Smaken är rik, torr och fyllig med solmogen frukt, fin balans, sandiga tanniner och inslag av svarta vinbär, plommon, mörk choklad, ceder, örter och fat. Ett ungt, rikt och fylligt Madiranvin med fin koncentration och lång, ung eftersmak. Drick 02-09.
149 kr 89 poäng (++)
2857 1999 Château Montus Cuvée Prestige, Alain Brumont
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen, mörk frukt och kaffe. Smaken är rik och fyllig med silkig, solmogen frukt, fin koncentration, sandiga tanniner, läcker balans och inslag av svarta vinbär, moreller, tobak, charkuterier, björnbär och fat. Ett rikt, djupt och mustigt Madiranvin med sandiga tanniner och lång, fin eftersmak. Drick 02-14.
284 kr 92 poäng (++)
83958 1995 Château Montus XL
Doften är ung, rik och fyllig med mörk frukt, nya fat och kaffe. Smaken är ung, sträv och mycket tanninrik med läcker balans, sträva tanniner, markerad syra, knuten frukt och inslag av kaffe, svarta vinbär, mörk choklad, mörka plommon, lakrits, ceder och nya fat. Ett ungt, knutet och mycket strävt Madiranvin med sandig, ung frukt och fat. Drick 02-15.
876 kr 94 poäng (=)
Angelo Gaja*****
Det är ingen överdrift att påstå att Angelo Gaja är en av världens mest betydelsefulla vinpersonligheter. Oavsett var man befinner sig i vinvärlden är Gaja ett välkänt märke. Många förknippar honom inte bara med pånyttfödelsen av Piemonte utan också med vitaliseringen och nyskapandet i hela Italien. Redan 1859 startade Angelo Gajas farfar det vineri i Barbaresco som fortfarande drivs och ägs i familjen. Produktionen är inte stor - det är kvalitet och inte kvantitet som gäller. År 1961 tog Angelo endast 21 år gammal över sin far Giovannis vingård. Redan då var Barbaresco från Gaja ett erkänt och mycket uppskattat vin, men det är under Angelos ledning som det riktiga kvalitetssprånget tagits.
Angelo Gajas filosofi är, till skillnad från vad traditionen och konventionen bjuder i många delar av världen, att de bästa av hans viner skall vara 100% av en druva: Nebbiolo för Barbaresco och Barolo så klart, Sangiovese för Brunello di Montalcino, Cabernet Sauvignon för Darmagi, Chardonnay för Gaia & Ray och Rossj-Bass och Sauvignon Blanc för Alteni di Brassica.
Vinerna är rika, komplexa och moderna men samtidigt mycket ursprungstypiska. Det enda lilla problemet med husets viner är priserna som börjar kännas smärtsamt höga.
85186 1998 Sito Moresco, Gaja
Doften är rik och elegant med fyllig, mörk frukt och kanel. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, modern frukt, sandiga tanniner, fin balans och inslag av cassis, moreller, körsbär, charkuterier, vingummin, kanel och nya fat. Ett ungt, rikt och mustigt vin med läcker frukt och lång, kryddig eftersmak. Drick 02-08.
342kr 93 poäng (++)
84489 1999 Rossj-Bass Chardonnay, Gaja
Doften är rik och generös med solmogen, elegant Chardonnayfrukt och fat. Smaken är rund, silkig och elegant med läcker, rund frukt, fin balans och inslag av päron, melon, mandel, citrus, äpple och nya fat. Ett modert, snyggt och elegant Chardonnayvin med såväl kraft som elegans. Drick 02-04.
299 kr 91 poäng (++)
R/PI 1998 Barbaresco, Gaja
Doften är ung, komplex och elegant med torr, komplex körsbärsfrukt och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, nebbig frukt, härlig balans, sandiga tanniner och inslag av körsbär, moreller, vingummin, nya fat, violer, cassis och nya fat. Ett läckert, rikt och välstrukturerat vin med massor av frukt, fina tanniner och lång, ännu ung eftersmak. Drick 02-18.
1195 kr 94 poäng (=)
85323 1998 Sperss, Gaja
Doften är djup, rik och generös med sensuell, bärig frukt och violer. Smaken är djup, rik och fyllig med ung, läcker frukt, fin balans, sandiga tanniner och inslag av körsbär, violer, vingummin, cassis, vildhallon, björnbär, cassis och nya fat. Ett ungt, modernt och läckert vingårdsvin från Barolodistriktet. Drick 02-18.
1350 kr 98 poäng (++)
85325 1998 Sori Tildin, Gaja
Doften är djup, rik och komplex med moreller, körsbär och violer. Smaken är ung, djup, rik och fyllig med läcker, solmogen frukt, fin koncentration och inslag av svarta vinbär, moreller, violer, cassis, vildhallon, björnbär och nya fat. Ett ungt, modernt och fylligt Piemontevin med underbar struktur och lång, ännu ung eftersmak. Drick 02-18.
1950 kr 97 poäng (+)
Aldo Conterno *****
En annan topproducent som också bidragit till moderniseringen i Barolo är Aldo Conterno. I över fem generationer har detta familjeföretag producerat vin i byn Monforte d´Alba. Vinerna är stora och kraftfulla med solmogen frukt och Cru-Barolovinerna är underbart koncentrerade och mycket individuella i stilen.
83812 1998 Barbera d'Alba, Aldo Conterno
Doften är rik och kryddig med solmogen, mörk frukt och fat. Smaken är rund och öppen med bra balans, ung, fatig frukt och inslag av körsbär, hallon, slånbär, örter, nya fat och mineraler. Ett ungt, elegant och kryddigt vin med torr, frisk frukt och tydlig fatighet. Drick 02-08.
225 kr 89 poäng (+)
Arnaldo Caprai****
Arnaldo Caprai är ett medelstort vineri beläget i Montefalco mitt i Umbrien. Här har Arnaldo Caprai sedan starten 1971 sakta men säkert byggt upp ett vineri från några få hektar till idag ca 90 hektar. Idag är det sonen Marco som sköter vinifieringen. Vinerna är rika, fylliga och mycket italienska med sandiga tanniner och fina syror.
85145 1999 Montefalco Rosso, Arnaldo Caprai
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen, fräsch, mörk frukt och fat. Smaken är torr, frisk och saftig med solmogen, stöddig frukt, fin balans och inslag av körsbär, moreller, violer och nya fat. Ett stöddigt, rikt och fylligt vin med massor av kraft och värme. Drick 02-09.
159 kr 91 poäng (++)
85144 1998 Sagrantino di Montefalco, Arnaldo Caprai
Doften är mild, fet och elegant med solmogen, avvägd bärfrukt och mineral. Smaken är rund, rik och bussig med solmogen, fräsch frukt, sandiga tanniner och inslag av körsbär, moreller, mörk choklad, ceder och fat. Ett ungt, rikt och kompromisslöst vin från Umbrien med läcker, solmogen frukt, nya fat och mineraler. Drick 02-08.
279 kr 92 poäng (++)
R/PI 1998 Sagrantino di Montefalco, Arnaldo Caprai 25th Annivrtsary
Doften är djup, rik och fyllig med läcker, mörk frukt och fat. Smaken är rund, rik och fyllig med stöddig, generös frukt och inslag av svarta vinbär, moreller, körsbär, mörk choklad, örter och nya fat. Ett mustigt, muskulöst och kompromisslöst vin med massor av solmogen frukt, fina tanniner och fat. Drick 02-13.
579 kr 94 poäng (++)
Braida di Bologna Giacomo
Braida di Bologna Giacomo är, för att använda ett slitet uttryck, mannen som satte Barberadruvan på världskartan. Innan hans fantastiska skapelser med denna druva ansågs Barbera allmänt vara en andra rangens druva i Piemonte. Numera är det fler och fler som likt Braida di Bologna Giacomo ger samma omtanke och kärlek till sina Barberadruvor som till den avgudade Nebbiolodruvan. Vinerna är djupa, täta och rika med läcker, fluffig frukt och fina toner av mörk, bitter choklad.
85478 2001 Muscato Vigna Senza Nome, Braida di Bologna Giacomo
Doften är mild och elegant med päron och fläder. Smaken är rik och generös med bussig, rik frukt, trevlig sötma och inslag av persikor, melon, päron, fläder och muskatdruvor. Ett rent och harmoniskt Muscatvin med aromatisk frukt och mineral. Drick 02-04.
125 kr 87 poäng (+)
R/PI 2001 Il Fiore
Doften är rik och nötig med pärontoner. Smaken är ung, frisk och fruktig med bra balans, frisk syra och inslag av päron, nötter, mandel, citrus och nya fat. Ett ungt, nötigt vin med fin citrussyra. Drick 02-04.
139 kr 88 poäng (++)
85476 2000 Il Bacialč
Doften är ung och frisk med körsbär och humus. Smaken är torr, frisk och syrlig med knäckig, lite örtig frukt, bra balans och inslag av tranbär, körsbär, örter, humus och mineral. Ett friskt och syrligt vin med örtig, lite knäckigt eftersmak. Drick 02-05.
149 kr 88 poäng (+)
85477 1999 Bricco dell' Uccellone
Doften är ung, stram och fyllig med rik, mörk körsbärsfrukt och choklad. Smaken är ung, rik och fyllig med läcker, rik frukt, fin koncentration, läckra tanniner och inslag av körsbär, moreller, cassis, blåbär, violer, mörk choklad och nya fat. Ett underbart rikt och fylligt vin med massor av mörka bärtoner och lång, fyllig eftersmak. Drick 02-09.
349 kr 95 poäng (+++)
R/PI 1999 Bricco Bigotta, Braida di Bologna Giacomo
Doften är djup, rik och fyllig med mörk frukt och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med läcker, rik frukt, fin koncentration, underbara tanniner och inslag av körsbär, moreller, mörk choklad, ceder, blåbär, lera och nya fat. Ett ungt, läckert, välstrukturerat vin med utsökt, solmogen frukt och fat. Drick 02-09.
360 kr 95 poäng (++)
85475 1999 Quorom Barbera
Doften är djup, rik och komplex med solmogen, kryddig frukt, charkuterier och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, stöddig frukt, fin koncentration, runda syror, sandiga tanniner och inslag av moreller, vildhallon, mörk choklad, nötter, tranbärsjuice, kakao och nya fat. Ett rikt, djupt och mycket ståtligt, muskulöst Barberavin med massor av allt! Drick 02-14.
619 kr 95 poäng (++)
Fattoria Di Fčlsina****1/2
Fattoria Di Fčlsina är en av de bästa producenterna i Chianti Classico, belägen i byn Castelnuovo Berardenga i den delen av appellationen. Egendomen är på hela 342 hektar, men bara 52 hektar är planterade med druvor. Den mest kända vingården Rancia är på 5 hektar, planterad med enbart Sangiovese. Vinerna är moderna, men samtidigt klassiska i strukturen med fin syra och en rejäl dos sandiga tanniner.
82370 1999 Berardenga Chianti Classico, Fčlsina
Doften är rik och elegant med läcker, röd frukt och fat. Smaken är rik och elegant med fräsch, ren frukt, fin balans och inslag av körsbär, lingon, choklad, nötter, ceder och fat. Ett ungt, rikt och modernt vin med bärig frukt och fin struktur. Drick 02-09.
159 kr 90 poäng (++)
22341 1998 Fontalloro Fattoria di Felsina
Doften är torr, frisk och syrlig med elegant körsbärsfrukt och fat. Smaken är torr, frisk och elegant med sandiga tanniner, knuten, frisk frukt och inslag av körsbär, lingon, tranbär, mineraler och fat. Ett ungt, friskt och knutet Toscanavin med snygg, torr frukt och lång, komplex eftersmak. Drick 02-13.
296 kr 92 poäng (++)
R/PI 1995 Felsina Poggio Granoni
Doften är rik och aromatisk med solmogen, mörk frukt, choklad och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, rik frukt, fin koncentration, sandiga tanniner, och inslag av körsbär, choklad, moreller, örter, ceder och nya fat. Ett trevligt, lite rustikt vin med sandiga tanniner och lång, ganska mogen eftersmak. Drick 02-10.
(1500 ml) 895 kr 92 poäng (=)
Ciacci Piccolomini
I ett väl bevarat 1600-talsslott i Castelnuovo d'Abate i Montalcino bedriver Giuseppe Bianchini och hans familj vinproduktion, olivodling och biodling. 1985 kom familjen Bianchini genom arv i besittning av slottet och de har gjort utmärkt Brunello utan att göra mycket väsen av sig. Men det kommer snart att ändra sig. I en Brunelloprovning som tidningen Wine Spectator arrangerade våren 2002 fick familjens Brunello di Montalcino Vigna Pianrosso 1997 hela 98 poäng, så nu kommer mediacirkusen snurra snabbare kring denna fina producent..
42355 1997 Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso, Ciacci Piccolomini
Doften är rik, komplex och elegant med spännande skogstoner, violer och svamp. Smaken är rund, rik och elegant med torr, utsökt frukt, sandiga tanniner, läcker balans och inslag av svarta vinbär, tryffel, körsbär, violer, cassis, vildhallon, pinje och nya fat. Ett mycket elegant och komplext Brunello di Montalcino-vin med raffinerade skogstoner och lång, härlig eftersmak. Drick 02-17.
475 kr 94 poäng (++)
Poggio Antico
Poggio Antico kretsar mycket kring entreprenören Paula Gloder. Paula gör en Brunello di Montalcino som efter tre år på träfat och ett år på flaska är färdig att avnjutas direkt - men trots det håller för lagring i många år. Hon gör dessutom en Riserva och en annorlunda, modernare Altero Brunello di Montalcino. Vinerna är klassiska i stilen och om man som jag gillar klassisk Brunello så måste man ha några av Paulas flaskor i källaren.
84636 1996 Brunello di Montalcino, Poggio Antico
Doften är rik och fyllig med solmogen, kryddig frukt och fat. Smaken är rund, rik och öppen med modern, nästan saftig frukt, fin balans och inslag av körsbär, tranbär, moreller, cassis, slånbär och fat. Ett modernt, snyggt och oväntat tillgängligt vin med söta, mörka bärtoner och lång, sträv eftersmak. Drick 02-11.
335 kr 92 poäng (++)
85373 1997 Brunello di Montalcino, Poggio Antico
Doften är ung, rik och komplex med fokuserad körsbärsfrukt, te och nya fat. Smaken är torr, frisk och fyllig med läcker, frisk frukt, sandiga tanniner, fin syra och inslag av körsbär, vingummin, te, violer, cassis och nya fat. Ett ungt, modernt och bärigt vin med sensuell frukt och kryddighet. Drick 02-12.
375 kr 93 poäng (++)
R/PI 1997 Altero Brunello di Montalcino
Doften är ung, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, te, körsbär och nya fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, modern frukt, fin koncentration, sandiga tanniner, utsökt syra, fräsch, elegant frukt och inslag av körsbär, vingummin, violer, och cassis. Ett rikt, djupt och fylligt vin med solmogen, modern frukt och fat. Drick 02-12.
(1500 ml) 775 kr 94 poäng (++)
Sportoletti*****
Sportoletti är en liten kvalitetsvingård i Umbrien. Vineriet startades för drygt 20 år sedan och målet var att bli ett av Umbriens bästa. Med hjälp av vingurun Riccardo Cotarella har man vida överträffat sina mål . I dag är vingårdsarealen ca 25 hektar, där man i första hand odlar Grechetto och Chardonnay för de vita vinerna och Pinot Nero och Merlot för de röda vinerna. Som framgår av provningsnoteringarna tillhör detta hus mina nya favoriter med sin läckra, fluffiga frukt och fina struktur. Första vinhuset från Umbrien som fått fem stjärnor av mig!
85089 2000 Assisi Rosso, Sportoletti
Doften är ung och frisk med körsbärstoner. Smaken är ung, rik och kryddig med solmogen, generös frukt, fin balans, rund syra och inslag av körsbär, vildhallon, bigarråer, hallon och nya fat. Ett modernt, snyggt och fylligt vin i bärig stil. Drick 02-05.
129 kr 90 poäng (++)
85090 2000 Villa Fidelia Rosso
Doften är ung, rik och fyllig med solmogen, mörkröd bärfrukt, choklad och nya fat. Smaken är ung, rik och fyllig med läcker, modern frukt, fina sandiga tanniner, härlig balans, fräsch syra och inslag av tranbär, hallon, körsbär, ljus choklad, ceder, mineraler och nya fat. Ett ungt, fräscht och elegant vin med läcker, torr bärfrukt och lång, komplex eftersmak. Drick 02-15.
395kr 95 poäng (++)
85090 1999 Villa Fidelia Rosso
Doften är ung, stram och fyllig med frisk, fyllig körsbärsfrukt, mörk choklad, blåbär och nya fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, torr, frukt, läcker koncentration sandiga tanniner och inslag av svarta vinbär, körsbär, moreller, mörk choklad, salvia och nya fat. Ett ungt, rikt och stöddigt vin med fluffig, torr frukt, sandiga, fina tanniner och lång, örtig och komplex eftersmak. Drick 02-19.
395 kr 96 poäng (+++)
Tenuta San Guido*****
Tenuta San Guidos Sassicaia är ett av Italiens bästa och mest kända viner. Ett revolutionärt vin som vände vinutvecklingen i hela Italien och gjorde botiqueviner gjorda på internationella druvor till det hetaste tänkbara. Sassicaia var länge ett Vino da Tavola eftersom DOC-reglerna inte tillät användning av Cabernet-druvor, men till slut vann man en mångårig strid med myndigheterna och sedan 1994 är Sassicaia ett DOC-vin.
Vinet kommer från Tenuta San Guido i Bolgheri vid kusten, några mil söder om Pisa. Det skapades av markisen Mario Incisa della Rocchetta, som redan på 40-talet började experimentera med ett vin gjort på Cabernet-druvor. Det tog lång tid innan vinet fann sin rätta form. Nuvarande ägaren, Niccolķ Incisa della Rocchetta, har vidareutvecklat vinet. Efter några svåra år i början av 90-talet har vinerna från årgång 1995 blivit allt bättre. Årgång 1997 är ett mycket stort vin men 99:an har visat sig vara ännu bättre. Numera är vinet stramt, elegant och mycket bordeauxlikt med mörka cassistoner och mörk choklad.
12374 1998 Sassicaia Tenuta San Guido
Doften är djup, rik och fyllig med mörk, örtig Cabernet Sauvignon-frukt och fat. Smaken är torr, rik och fyllig med sandig, sträv frukt, fin koncentration, fluffig frukt och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, örter, nötter, mörk choklad, basilika, ceder och nya fat. Ett djupt, rikt och fylligt Bolgherivin med solmogen, komplex frukt, örter och nya fat. Drick 02-18.
790 kr 95 poäng (+)
22042 1999 Sassicaia, Tenuta San Guido
Doften är ung, frisk och elegant med komplex, cederdominerad CabernetSauvignon-frukt, kaffe och fat. Smaken är rund, rik och fyllig med torr, komplex frukt, sandiga tanniner, fin balans och inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, cassis, kaffe och nya fat. Ett ungt, torrt och elegant Bolgherivin med solmogen, komplex frukt och lång, elegant eftersmak. Drick 02-19
795 kr 96 poäng ( ssico Superiore är också synnerligen intressant - så långt från gamla tiders bleka valpolicellaviner som man överhuvudtaget kan komma.
1999 Valpolicella Classico, Tommaso Bussola
Doften är rik och generös med mörka bär och choklad. Smaken är djup, rik och fyllig med härlig balans, tät, djup frukt och inslag av soltorkade körsbär, violer, moreller, lakrits, choklad, örter, vingummin och nya fat. Ett ungt, rikt och modernt vin med massor av söt, reduktiv frukt och mer kraft än flertalet Amaroneviner. Drick 0
1997 Amarone Classico Vigneto Alto, Tommaso Bussola
Doften är djup, rik och komplex med fyllig, mörk frukt, örter och soltorkade körsbär. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, komplex frukt, härlig balans, läcker syra, söt bärighet och inslag av soltorkade körsbär, örter, violer, mörk choklad, lakrits, tobak och nya fat. Ett ungt, rikt och generöst Amaronevin med massor av kraft, komplex bitterhet och lång, lite örtig eftersmak. Drick 02-27.
925 kr 97 poäng (++)
1998 Recioto Classico, Tommaso Bussola
Doften är djup, rik och fyllig med söt frukt, lakrits och soltorkade körsbär. Smaken är söt, rik och fyllig med intensiv, läcker frukt, underbar koncentration, härlig balans och inslag av soltorkade körsbär, moreller, björnbärssylt, lakrits, violer och nya fat. Ett intensivt, sött och simmigt Reciotovin med mer intensitet och kraft än något annat Reciotovin jag någonsin provat!
500 ml 680 kr 97 poäng
Fusione -Mark Shannon***
Fusione -Mark Shannon är ett vineri i Apulien som sedan 1998 spottat fram rika, bäriga och makalöst prisvärda röda viner. Namnen Promessa och A Mano Primitivo är idag säkra fyndviner även här hos oss.
32401 2001 Promessa Rosso Salento Fusione
Ett öppet och saftig Salentovin med bra balans, fin frukt och inslag av körsbär, moreller, cassis, korinter och mineral.
59 kr 81 poäng (++)
32366 2001 Promessa Primitivo, Fusione
Ett ungt, friskt och fruktigt Apulienvin med mörkröd frukt, bra balans och inslag av körsbär, moreller, cassis, korinter och vanilj.
64 kr 82 poäng (++)
2308 2001 A Mano Primitivo, Fusione
Ett ungt, friskt och bärigt Apulienvin med solmogen, generös frukt, fin balans och inslag av körsbär, moreller, cassis, vanilj och mineraler.
72 kr 84 poäng (++)
Cloudy Bay****
David Hohnen, är mannen bakom Cape Mentelle i Australien och Cloudy Bay på Nya Zeeland. I Cloudy Bay, det vineri han startade på Nya Zeeland, gör han Chardonnay- och Sauvignon Blanc-viner som tävlar med de bästa i Nya världen. Vinerna är mycket druvtypiska och smakrika utan att bli klumpiga.
6414 2001 Cloudy Bay Sauvignon Blanc
Doften är ung och fräsch med citrus och krusbär. Smaken är ung, fräsch och elegant med krispig, fräsch frukt och inslag av gröna äpplen, grapefrukt, lime, krusbär och mineral. Ett ungt, fräscht och mycket områdestypiskt Sauvignon Blanc-vin från Marlborough med lång, fräsch eftersmak. Drick 02-03.
169 kr 90 poäng (++)
Nautilus Estate
Nautilus Estate är en för mig relativt ny bekantskap från Marlborough på Nya Zeeland. Husets Sauvignon Blanc är ren och fräsch och mycket områdestypisk.
85385 2001 Nautilus Sauvignon Blanc
Doften är ung och frisk med krusbär och mineral. Smaken är ung, frisk och elegant med inslag av krusbär, äpple, citrus, nässlor och mineral. Ett friskt, områdestypiskt vin med trevlig örtighet. Drick 02-03.
125 kr 88 poäng (++)
85380 2000 Nautilus Pinot Noir
Doften är rik och bussig med jordgubbar och fat. Smaken är medelfyllig och frisk med torr, fräsch frukt, fin balans, sandiga tanniner, viss äppelsyra och inslag av jordgubbar, hallon, mineraler och fat. Ett bärigt, ännu ungt och friskt vin med lite för gles frukt. Drick 02-03.
179 kr 87 poäng (=)
Caves Alianįa****
Caves Alianįas produktregister är stort - från mousserande viner till brandy. I Sverige finns ett par av husets vita viner, men framförallt röda viner från Dão och Douro-distrikten. Namn som Foral och Terra Boa är numera välkända i Sverige. Vinerna är rika, kul och nästan alltid mycket prisvärda. Just nu sker också spännande saker på vineriet som kommer ta Caves Alianįa upp till höjderna där de riktigt prestigefulla vinerierna i Portugal huserar.
2523 1999 Galeria Tinta Roriz, Caves Alianįa
Doften är rik och kryddig med söt frukt och fat. Smaken är rund och kryddig med torr frukt, fin balans och inslag av plommon, choklad, nötter, körsbär, örter och fat. Ett torrt, rikt och knäckigt Dourovin i mustig, gammaldags stil. Drick 02-09.
95 kr 86 poäng (++)
12517 1999 Quinta da Cortezia Tinta Roriz, Caves Alianca
Doften är ung, rik och fyllig med solmogen frukt, vingummin och nya fat. Smaken är torr, frisk och saftig med solmogen frukt, sandiga tanniner, fin balans och inslag av svarta vinbär, moreller, torkade körsbär, violer, cassis, läcker bitterhet och nya fat. Ett rikt, kryddigt och stöddigt vin från Estremadura med läcker, nästan amaroneliknande körsbärsfrukt och lång, elegant eftersmak. Drick 02-09.
270 kr 92 poäng (++)
R/PI 1999 Quinta da Terrugem Alentejo
Doften är rik, djup och fyllig med sensuell mörk frukt och fat. Smaken är ung, rik och fyllig med generös, söt frukt, härlig balans, fin koncentration, runda syror, bra struktur och inslag av svarta vinbär, plommon, körsbär, choklad, moreller, cassis, ceder och nya fat. Ett ungt, rikt och fylligt vin med massor av söt, rik frukt och lång, solmogen eftersmak. Drick 02-09.
550 kr 92 poäng (+)
Taylor Fladgate & Yeatman*****
Portvinshuset Taylor Fladgate & Yeatman grundades 1692 i Vila Nova de Gaia. Husets motto i 300 år har varit att tillverka och sälja det bästa portvinet. Efter att ha tillverkat vinerna på Taylor i drygt 30 år lämnade Bruce Guimaraens för några år sedan över till sonen David Guimaraens att handha tillverkningen av såväl Taylors som Fonsecas portviner. Denna föryngring, som vi också kan iaktta på andra håll i portvinsvärlden, lovar redan gott. Davids jobb 1994 när han gjorde två perfekta Vintage Ports visar med tydlighet att de yngre är redo att ta över.
Likt de flesta övriga kvalitetshus deklarerar Taylor normalt bara Vintage Port två till tre gånger per decennium. Övriga goda år buteljeras vingårdsportviner, s k Single Quintas, från Quinta de Vargellas och Quinta de Terra Feita, de två bästa vingårdarna. Produktionen av Vintage port uppgår till ca 15-20 000 lådor ett deklarerat år.
8099 1997 Taylor's Late Bottled Vintage, Taylor Fladgate & Yeatman
Doften är rik med mörk, söt frukt och kryddor. Smaken är rik, kryddig och bussig med kryddig, fräsch frukt, fin koncentration, sandiga tanniner, bra balans och inslag av svarta vinbär, moreller, cassis, violer och fat. Ett modernt, rikt och fylligt vin som kan misstas för en riktig Vintage! Drick 02-07.
149 kr 89 poäng (++)
8081 Taylor's Tawny 10 Years Old
Doften är rik, söt och bussig med solmogen frukt och fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, knäckig frukt, fin balans, bra koncentration och inslag av plommon, körsbär, russin, fikon, choklad, hasselnötter, citrus och fat. Ett klassiskt, rikt och bussigt tawnyvin med lite knäckig frukt och lång, nötig eftersmak. Drick 02-05.
209 kr 90 poäng (++)
83898 1996 Taylor's Quinta de Vargellas Vintage Port
Doften är ung, stram och elegant med silkig, mörk frukt, rosor och vanilj. Smaken är ung, frisk och elegant med bra balans, fin frukt, tydliga tanniner och inslag av körsbär, plommon, lakrits, jordgubbar, örter och russin. Ett mycket ungt och stramt vin med kryddig, mörk frukt och strama tanniner. Drick 06-21.
392 kr 91 poäng (+)
8111 2000 Taylor's Vintage Port, Taylor Fladgate & Yeatman
Doften är djup, rik, komplex och sensuell med solmogen, sexig frukt och fat. Smaken är rund, rik och fyllig med underbar koncentration, läcker struktur, ung, eldig frukt och inslag av svarta vinbär, moreller, körsbär, cassis, violer, russin och nya fat. Ett ungt, rikt och komplext vin med lager på lager av solmogen, komplex frukt, runda tanniner, fin koncentration och lång, varm och mustig eftersmak. Drick 02-40
750 kr 98 poäng (+++)
8114 1985 Taylor's Vintage Port, Taylor Fladgate & Yeatman
Doften är rund och bussig med russintoner och fast. Smaken är rik, bred och öppen med bussig, söt frukt, fin balans och inslag av svin, lakrits, plommon, ceder, violer och fat. Ett ungt, rikt och stöddigt vin med solmogen, lite knäckig frukt och lång, kryddig sötma. Drick 02-15
895 kr 93 poäng (=)
Cortes De Cima
Cortes De Cima grundades 1988, då dansken Hans Kristian Jörgensen och hans kaliforniska hustru Carrie flyttade till vinregionen Alentejo, 20 mil söder om Lissabon, fem mil från spanska gränsen. Med hjälp av en "flying winemaker" från Australien startade paret Jörgensen vinodling på ett sätt som bröt mot områdets alla traditioner, främst genom att man planterade Syrah. Utöver Syrah odlar man klassiska portugisiska druvor som Aragonez, Trincadeira, Periquita, Touriga National samt Cabernet Sauvignon. Vinerna är fruktiga, moderna och tillhör den nya stilen viner som dyker upp runt om i Portugal.
85656 2000 Chaminé Red, Cortes de Cima
Doften är rik och fyllig med söta körsbärstoner och hallon. Smaken är rik och generös med fyllig, solmogen frukt, fin balans, ung bärsötma och inslag av hallon, körsbär, moreller och nya fat. Ett modernt, rikt och kryddigt vin med massor solmogen frukt och fat. Drick 02-05.
109 kr 88 poäng (++)
12537 1999 Cortes de Cima
Doften är rik och fyllig med portvinsliknande bärsötma och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, läcker koncentration, fin balans och inslag av moreller, cassis, vildhallon, hallonsylt och fat. Ett modernt, torrt och elegant Alentejovin med lång, ren eftersmak. Drick 02-09.
179 kr 90 poäng (++)
12518 2000 Incķgnito, Cortes de Cima
Doften är djup, rik och fyllig med söt, rik frukt och russin. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, bussig frukt, bra koncentration, tydlig fruktsötma och inslag av körsbär, moreller, cassis , vildhallon, jordgubbar och lakrits. Ett bärigt, lite varmodlat Syrahvin med kryddig frukt och värme. Drick 02-10.
279 kr 89 poäng (=)
Clos Erasmus*****
Clos Erasmus är ett litet kultförklarat vineri beläget i det karga bergsområdet Priorato. Husets vin görs på 50 procent Grenache, 40 procent Cabernet Sauvignon och resten Syrah. Produktionen är mycket liten eller ca 4000 flaskor per år!
R/PI 1999 Clos Erasmus
Doften är ung, aromatisk och frisk med komplex, mörkröd frukt och fat. Smaken är torr, frisk och sandig med syrlig, aromatisk frukt, fin balans, sandiga tanniner och inslag av slånbär, cassis, nickel, violer, mineraler, ceder och nya fat. Ett ungt, rikt och stramt Prioratvin med sandiga tanniner och massor av återhållen, välbalanserad frukt. Drick 02-19.
595 kr 94 poäng (+)
Telmo Rodriguez****1/2
Telmo Rodriguez är en vinkunnig entreprenör som håller på att frälsa nya regioner i Spanien. För sex år sedan grundade han sitt Compaņia de vinos, där han tillsammans med en grupp andra unga, entusiastiska odlare och oenologer började experimentera med viner i olika områden i Spanien. Resultaten är sensationellt bra. I dag gör han viner i Ribera del Duero, Toro, Navarra, Rioja, Rueda och Malaga och som ni ser av mina bedömningar så är det riktigt läckra, moderna viner som kommit fram.
85233 1999 Gago, Telmo Rodriguez
Doften är rund och bussig med körsbär och ljus choklad. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen frukt, fin balans och inslag av plommon, moreller, cassis, choklad, mineraler och nya fat. Ett rikt, modernt och syltigt Torovin med läcker chokladton och lång, mustig eftersmak. Drick 02-09.
150 kr 90 poäng (++)
2000 Pago la Jara, Telmo Rodriguez
Doften är ung, rik och fyllig med solmogen, komplex frukt, tobak och fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, saftig frukt, fin balans, runda tanniner och inslag av moreller, svarta vinbär, lakrits, grönpeppar, mörk choklad, björnbär, charkuterier, tobak och nya fat. Ett ungt, modernt, rikt och mustigt Torovin med massor av frukt och fina charkuteritoner. Drick 02-14.
350 kr 92 poäng (+)
22741 1999 Pago la Jara, Telmo Rodriguez
Doften är ung, rik och fyllig med solmogen frukt, tobak och fat. Smaken är rund, rik och saftig med solmogen frukt, fin balans, runda tanniner och inslag av moreller, svarta vinbär, mörk choklad, björnbär, charkuterier, tobak och nya fat. Ett modernt, rikt och mustigt vin med massor av frukt och fina charkuteritoner. Drick 02-14.
350 kr 92 poäng (+)
85411 1999 Alto Matallana, Telmo Rodriguez
Doften är ung, rik och fyllig med söt frukt och kryddor. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, torr frukt, sandiga tanniner, fin balans, läcker frukt och inslag av körsbär, plommon, ceder, sandiga tanniner, choklad och nya fat. Ett stöddigt, vildsint vin med massor av frukt, syror, tanniner och kanske gifter de ihop sig till något sensationellt, men idag får det stryk av Pago.
595 kr 91 poäng ()
R/PI 2000 Molino Real
Doften är söt, rik och fyllig med aromatisk frukt och blommor. Smaken är söt, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin balans och inslag av passionsfrukt, persikor, honung, aprikoser och mineral. Ett spännande, aromatisk sött vin med värme. Drick 02-10.
269 kr 91 poäng (++)
Marques de Murrietta ****1/2
I mitten av 1800-talet erhöll officeren Luciano de Murrietta urspungsegendomen som gåva av en tacksam kung. Först ca 1870 planterade markisen druvor på egendomen. Samtidigt började han lära sig de senaste tillverkningsteknikerna. Han kom framför allt att inspireras av Bordeauxdistriktet och dess viner. I dag har företaget drygt 300 vingårdar, med centrum - vineri och källare i staden Logroņo.
Trots de många fina äldre vinerna som är otroligt läckra och långlivade med mycket karaktäristiska toner av blodapelsin och plommon har jag tagit och flyttat ner Murrietta till de fyra och en halvstjärnigas skara. Det beror på att flera av deras åttiotalsviner visat prov på orenheter och slarv i vinmakningen. På senaste tiden ser det åter bättre ut, så en återgång till fem stjärnor kan komma.
12612 1997 Marqués de Murrieta Ygay Reserva, Marqués de Murrieta
Doften är rik och fatig med solmogen, generös frukt och fat. Smaken är torr, frisk och syrlig med sandiga tanniner, fin balans, kryddig frukt och inslag av plommon, röd citrus, bröstsocker, svamp, vanilj och fat. Ett klassiskt, ungt och aromatiskt Riojavin med stram, elegant frukt och mineraler. Drick 02-07.
125 kr 88 poäng (++)
R/PI 2000 Mazuelo
Doften är rik och kryddig med kryddig frukt och fat. Smaken är rik, fet och ung med bra balans, fin kryddighet och inslag av körsbär, peppar, plommon, korinter jordgubbar, choklad och fat. Ett rikt kryddigt och fylligt med läcker frukt och värme. Drick 02-10
480 kr magnum 89 poäng (=)
R/PI 1998 Reseva Dalmau
Doften är ung, frisk och återhållen. Smaken är torr, frisk och elegant med fräsch, torr, frukt, fin koncentration, sandiga tanniner och inslag av plommon, röd citrus, choklad och cassis. Ett modernt och spännande spanskt vin med komplexitet och fin koncentration. Drick 02-08.
480 kr 93 poäng (+)
R/PI 1994 Castillo Ygay
Doften är ung och frisk med plommon och röd citrus. Smaken är ung, frisk och stram med klassisk, fin Riojaton, sandiga tanniner, bra balans och inslag av körsbär, plommon, röd citrus, vinteräpplen och nya fat. Ett ungt, stramt och elegant Riojavin med återhållen klassisk Riojafrukt, hög syra och lång, frisk eftersmak. Drick 02-14
240 kr 91 poäng (++)
Vergelegen ****1/2
Vergelegen har sitt ursprung från 1600-talet, men det är först under der senaste decenniet som fokus på vin gjort att stället låtit tala om sig. Det storslagna, vackert belägna vineriet i Helderberg andas stora investeringar och kvalitet när man stiger in genom dörren. Här finns all teknisk utrustning som en vinmakare kan drömma om och satsningen att nå världseleiten syns tydligt. Än tydligare blev det när man för några år sedan värvade Sydafrikas bästa vinmakare André van Rensburg att lämna sina älskade Syrahdruvor på Stellenzicht för att ta över Vergelegen som hittills varit mest känt för sina vita viner.
Vergelegen tillverkar en Sauvignon Blanc som slår många Loireviner med hästlängder. Koncentrationen i Sauvignon Blanc Reserve "Scharpenberg" är makalös. Även Chardonnayvinerna är lysande bra med elegans och massor av solmogen, silkig frukt. På den röda sidan finns ännu inte mycket ute i handeln, men det som finns går inte av för hackor!
12083 2001 Vergelegen Sauvignon Blanc Reserve, Vergelegen
Doften är mild och fet med aromatisk Sauvignon Blanc-frukt och mineraler. Smaken är ung, fet och fyllig med solmogen, generös frukt, fin koncentration, bra balans och inslag av krusbär, päron, äpplen, persika, grapefrukt, mandel och mineraler. Ett aromatiskt, komplext och välgjort Stellenboschvin med fräsch frukt och mineraler. Drick 02-04.
169 kr 90 poäng (++)
12087 1998 Vergelegen Cabernet Franc Merlot, Vergelegen
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen, lite örtig frukt och violer. Smaken är rund, öppen och bussig med saftig, öppen frukt, fin balans och inslag av svarta vinbär, cassis, lakrits, violer, kaffe och nya fat. Ett kryddigt och bussigt vin med mustig, lite knäckig frukt och örter. Drick 02-08.
295 kr 90 poäng (+)
85166 1999 Shiraz, Vergelegen
Doften är rik med mörk frukt, karbolkalk och nya fat. Smaken är torr, frisk och fyllig med ung, återhållen frukt, sandiga tanniner, fin bitterhet och inslag av svarta vinbär, mörk choklad, ceder, plommon, vingummin, örter och fat. Ett ungt, rikt och stöddigt vin med tät, återhållen mörk frukt och trevlig, lite bitter eftersmak. Drick 02-09.
219kr 91 poäng (++)
Mulderbosch Vineyards****
Mulderbosch är ett medelstort Stellenboschvineri som till skillnad från många av sina grannar har fokuserat på vita viner. Det är också dessa viner som imponerar mest och husets Sauvignon Blanc tillhör Sydafrikas fem bästa.
12175 2001 Mulderbosch Sauvignon Blanc, Mulderbosch Vineyards
Doften är ung och frisk med krusbär och mineral. Smaken är ung, frisk och fräsch med antydan till sprits, fin balans, fräsch syra och inslag av äpple, krusbär, harsyra, grapefrukt och mineral. Ett ungt, fräscht och mycket hustypiskt vin från Stellenbosch, med stram Sauvignon Blanc-frukt och mineraler. Drick 02-03.
129 kr 88 poäng (+)
2000 Mulderbosch Sauvignon Blanc, Mulderbosch Vineyards
Doften är rund och trevlig med krusbär och mineral. Smaken är rik, öppen och mogen med bra balans, fin syra, begynnande mognad och inslag av äpple, krusbär, grapefrukt och mineral. Ett drickfärdigt, rent och mycket hustypiskt vin från Stellenbosch, med fräsch Sauvignon Blanc-frukt och mineraler. Drick 02-03.
139 kr 88 poäng (+)
12253 1999 Mulderbosch Steen Op Hout, Mulderbosch Vineyards
Doften är rik, fet och örtig med mandeltoner och äpple. Smaken är rund, frisk och fet med bra balans och inslag av äpple, persikor, citrusskal, persikor och mineral. Ett rikt, friskt och spännande Stellenboschvin med tydlig, kul bitterhet. Drick 02-03.
110 kr 86 poäng (+)
82001 1996 Mulderbosch Faithful Hound
Doften är mild och mogen med plommontoner, ljus choklad, nötter och humus. Smaken är rund, rik och fyllig med torr, knäckig frukt, fina tanniner, tydlig nötighet och inslag av plommon, humus, kanel, charkuterier, humus och nya fat. Ett trevligt, moget vin som dock är mindre spännande än tidigare årgångar jag provat. Drick 02-06.
165 kr 86 poäng
16368 1999 Mulderbosch Faithful Hound, Mulderbosch Vineyards
Doften är ung, rik och kryddig med solmogen frukt och fat. Smaken är rund, öppen och saftig med solmogen frukt, fin balans och inslag av svarta vinbär, plommon, örter, moreller, kryddpeppar, choklad, nötter och fat. Ett mustigt, torrt och saftigt Stellenboschvin med lång, varm eftersmak. Drick 02-04.
140 kr 88 poäng (+) T
Weingut Georg Breuer ****1/2
Georg Breuer är en av Tysklands bästa vinproducenter, alla kategorier. Den nuvarande ledaren, sonen Bernhard, är en modern, nytänkande vinmakare som tagit husets viner till de riktigt höga höjderna. Vingården i Rheingau omfattar 22 hektar och är nästan uteslutande planterad med Rieslingdruvan. Framförallt de torra friska vinerna imponerar stort på mig, liksom deras lagringstålighet. Att lagra dessa vita viner 10 år är inget problem. Bernhards mål är att hans viner skall smaka i hela munnen, vilket han verkligen lyckas med - en Rieslingsymfoni i stereo är en bra liknelse.
85940 2000 Rauenthal Nonnenberg, Georg Breuer
Doften är rik och generös med solmogen, exotisk frukt och mineraler. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin balans, fet frukt och inslag av gula äpplen, grapefrukt, persika, gröna äpplen, mineraler, skiffer och mineral. Ett ungt, elegant och spännande Rieslingvin med lång, stram eftersmak. Drick 02-10.
269 kr 91 poäng (++)
85941 2000 Rüdesheim Berg Rottland, Georg Breuer
Doften är rik och fet med Alsaceliknande fethet, aprikoskärna och mineraler. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, fet frukt, fin balans, runda syror och inslag av gula äpplen, persikor, paranötter, kvitten och mineraler. Ett ungt, fett och elegant vin med fin kraft och lång, ung eftersmak. Drick 02-10.
269 kr 91 poäng (++)
Ridge Vineyards *****
Ridge Vineyards är ett vacker beläget vineri i St. Cruzbergen. Vineriet har under åren specialiserat sig på att göra mycket rika och uttrycksfulla vingårdsviner från några olika vingårdar i norra Kalifornien. Det mest legendariska av dessa vingårdsviner är Cabernet Sauvignon-monstervinet från Monte Bello. Bland andra kända vingårdsviner märks också Zinfandelvingårdsvinerna Geyserville och Lytton Springs.
22221 2000 Ridge Lytton Springs, Ridge
Doften är rik och kryddig med mörk frukt, kryddor och romrussin. Smaken är rund, öppen och bussig med söt, publik frukt, fin balans, runda syror och inslag av körsbärssylt, svarta vinbär, bigarråer, moreller, korinter, hallon och fat. Ett bussigt, lite varmodlat, men charmigt vin med lång, varm och syltig eftersmak. Drick 02-07.
319 kr 91 poäng (+)
26553 2000 Ridge Geyserville Zinfandel, Ridge
Doften är rik och fyllig med boysenbärstoner och nya fat. Smaken är torr, frisk och elegant med söt, aromatisk frukt, fin balans, bra koncentration och inslag av vildhallon, boysenbär, cassis, violer, nya fat och mineraler. Ett snyggt, modernt och bärigt Zinfandelvin med solmogen bärfrukt och lång, fatig eftersmak. Drick 02-10
319 kr 93 poäng (++)
84551 1997 Monte Bello
Doften är djup, rik och fyllig med solmogen, generös frukt och choklad. Smaken är ung, frisk och fyllig med läcker, frisk frukt, sandiga tanniner, fin balans och inslag av svarta vinbär, moreller, plommon, violer, cassis, blåbär, kaffe och nya fat. Ett ungt, rikt och mycket välstrukturerat vin med ung, ännu återhållen frukt och fat. Drick 02-17.
1295 kr 95 poäng (=)
Shafer Vineyards *****
Shafer Vineyards är ett högklassigt familjevineri i Stags Leap distriktet i Napa Valley. Grundaren John Shafer har tillsammans med sonen Doug lyft husets röda viner från "mycket bra" till världsklass. Även Chardonnayvinerna börjar bli riktigt bra.
På Vinexpo för några år sedan var Shafer Hillside Select ett av de fem bästa vinerna jag provade på hela veckan. Det säger en hel del: stora, rika koncentrerade viner med underbar kraft och koncentration. Även Chardonnayvinerna är rika och stora med härlig balans, fin struktur och nötighet.
85162 1999 Chardonnay Red Shoulder Ranch
Doften är rik och fyllig med solmogen, tropisk frukt, passionsfrukt och paranötter. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen, generös, tropisk frukt, fin koncentration, trevlig fethet och inslag av päron, persikor, melon, passionsfrukt, fikon, paranötter och nya fat. Ett djupt, rikt och fylligt vin med tydlig värme och fethet. Drick 02-04.
398kr 93 poäng (++)
Cline Cellars****
Bröderna Fred och Matt Cline tillhör "The Rhône Rangers " - en grupp kaliforniska odlare som specialiserat sig på att odla de sydfranska druvor som är de viktigaste i franska Rhônedalen. Dessutom gör bröderna lysande bra Zinfandelviner. Stilen är bärig och modern med yppig frukt och en lagom dos fat.
6735 1999 Cline Syrah, Cline Cellars
Doften är ung och kryddig med solmogen, syltig frukt och fat. Smaken är ung, rik och bussig med solmogen frukt, bra balans, fin bärighet och inslag av vildhallon, moreller, cassis, boysenbär, te och nya fat. Ett ungt, rikt och kryddigt vin från Kalifornien, med solmogen frukt och lång, varm eftersmak. Drick 02-04.
129 kr 89 poäng (++)
76515 2000 California Zinfandel
Doften är ung och kryddig med söta bärtoner och fat. Smaken är rund, rik och fyllig med solmogen, generös frukt, fin koncentration, bra balans och inslag av plommon, cassis, körsbär boysenbär och nya fat. Ett ungt, generöst och bärigt Zinfandelvin i publik stil. Drick 02-05.
149 kr 89 poäng (++)
Övriga viner
22112 1999 Vouvray Le Mont Sec Domaine Huet
Doften är rik och fyllig med gul frukt, ylle och örter. Smaken är ung, rik och stöddig med solmogen, kraftfull frukt, bra balans och inslag av gula äpplen, citrusskal, gummi, vått ylle, persikokärna och fat. Ett områdestypiskt, kraftfullt vitt vin med sötvinstoner fastän det är helt torrt. Drick 02-04.
130 kr 86 poäng (=)
12664 2000 Rivola, Abadía Retuerta
Doften är rik och generös med kryddig, fatig frukt och svamp. Smaken är torr, frisk och elegant med bra balans, frisk syra, fina, sandiga tanniner och inslag av plommon, bigarråer, hallon, jordgubbar och ljus choklad. Ett modernt, rikt och kryddigt vin från Castilla-Leķn, med lång, fin varm eftersmak. Drick 02-05.
105 kr 89 poäng (++)
83956 1999 Le Cabernet
Doften är ung med mörk frukt och örter. Smaken är rik och bussig med solmogen, fin frukt, bra balans och inslag av svarta vinbär, plommon, hallon, vinbär, cassis och nya fat. Ett ungt, rikt och kryddigt vin med söt, lite kokt frukt. Drick 02-04.
99 kr 86 poäng (+)
2494 2001 Avanti Rosso, Rodea
Ett rikt och fruktigt vin från Terre di Chieti, med solmogna bär och inslag av körsbär, hallon, moreller, örter och mineral.
61 kr 83 poäng (++)
84270 2000 Colori Rosso
Doften är ung, rik och bärig med söt frukt och fat. Smaken är rund, rik och fyllig med fin struktur, bra balans, fina tanniner och inslag av cassis, moreller, björnbär, tranbär, choklad och vanilj. Ett modernt, rikt och bärigt Sangiovesevin med fin struktur och massor av solmogna, söta bär. Makalöst mycket vin för pengarna - superfynd!
Drick 02-03.
63 kr 86 poäng (+++)
 ÖVRIGA VINIMPORTÖRER |
Oenoforos ett företag med många fyndviner i sin portfölj!
Hemma hos Divine En guldgruva för Nya-världen fans!
| BOKTIPS |
|
| PRENUMERERA! |
|